素食食谱:几款美味红豆减肥食谱,简单易做,轻松甩肉肉~


红豆有很好的减肥消水肿功效,

红豆具有高纤维,可以促进排便、提升脂肪的燃烧,加快新陈代谢。

红豆减肥对瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不错的效果。


红豆的营养很丰富,它能有效减肥,主要有2点原因:

1、红豆中的维他命B1、B2,蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。


2、红豆中含有丰富的膳食纤维,进食后可以起到良好的润肠通便,促进排毒的作用,更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。

1

瘦身红豆冰

【用料】红小豆200g

【做法】

1、红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒

2、约15分钟后,有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可

3、稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,一次取1~2匙,用热水冲泡即可(不要加糖,里面的颗粒也一并吃掉哦)

2

山药红豆糕

【用料】山药200g 红豆100g 白糖40g 装饰水果樱桃若干

【做法】

1、山药隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山药泥

2、红豆提前泡水12小时,后蒸熟

3、锅内放水烧开下糖熬糖浆,下红豆翻炒,至水干。

4、出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。

5、将山药泥和处理好的红豆混合

6、使用模具造型,造型装盘,点缀水果即可。 


3

红豆薏米汤

【用料】红豆 薏米 红枣 冰糖

【做法】

1、红豆洗净浸泡

2、薏米洗净浸泡。薏米的量少一些,因为薏米量多汤汁颜色较浅,也不易收浓。

3、准备适量红枣洗净。

4、红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。

5、糖先放也可以后放。差不多在焖烧一个半小时后放足量冰糖。还剩一个小时放红枣。

 6、软烂时盛出。就是这么简单,赶紧试试吧。

4

红豆煎饼

【用料】面粉1杯 红豆沙适量 植物奶1杯

【做法】

1、将和面糊用的原料调匀成面糊。

2、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

3、加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。

4、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

5、将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。

6、将煎好的煎饼起锅切块即可。

5

豆沙冻荔枝

【用料】荔枝12颗 豆沙80克 裱花袋1个

【做法】

1、荔枝剥壳、去核,用长针沿核划一圈,再转一转就可以取出果核。

2、将豆沙装入裱花袋,挤入荔枝里。

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