不瞒你说:常吃此菜,头不昏,眼不花,血管越来越干净
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芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。
中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因 高血压引起的一些疾病的有效药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。
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另外由于芹菜富含矿物质元素,所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女,更宜多吃芹菜,以增加体内的钙和铁。
同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃些芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。
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鸡蛋和芹菜炒着吃,富含热量、蛋白质和各类维生素,这些物质都可以增强身体对病毒的抵抗力。还可以帮助我们的皮肤变得有弹性,减少了皱纹的出现。同时它可以消除我们身体里面的自由基,这样就在美颜的同时延缓我们的衰老。经常食用鸡蛋炒芹菜,头不昏,眼不花,血管越来越干净,男女不可错过。
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