茶有多种健康功能，六大茶类都是源自于茶树鲜叶加工而成，它们有着基本类似的健康属性。
但是，六大茶类由于原料不同、工艺不同，品质成分和功能成分还是有明显差异的，因此，不同茶类健康功效是有差异和特点的。绿茶有延缓衰老、醒脑提神、美容护肤、利尿解乏等多种作用。绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，可以清除体内的自由基，分泌对抗紧张的荷尔蒙。乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。常喝乌龙茶可以消除危害美容与健康的活性氧；还可以瘦身，抗肿瘤。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性。减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。白茶是很多地区夏季必备的茶品，可以防癌、防暑、解毒、治牙痛。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以促进血糖平衡。白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶有助于胃肠消化，能促进食欲，可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对人体非常有益。喝黑茶不仅可以清热解暑、生津止渴、利尿排毒，还可以消食除腻、分解脂肪。而黑茶中的黄酮类、儿茶素和维生素C、E等成分，能起到抗氧化的作用。此外，黑茶中的茶氨酸有很好的降血压作用。茶的益处有很多，只有了解好每一类茶最优势的健康功能，才能选择出适合自己身体素质的茶类。
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