你的碗里，藏着你一生的福报，越早知道越好！

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常言道：“饭桌见人品”，一日三餐，看似是最简单不过的事情，往往可以显示出一个人的本质，平常普通的吃饭之举，也能从中看出一个人一生的富贵贫贱，福报几何。

香港四大才子之一蔡澜先生，出版的《碗净福至》以幽默潇洒的笔法，写出美食风味，叙述风土人情。

更重要的是，透过浸润了烟火气息的文字，蔡澜向读者传递了一道朴素的生活理念：

对生命心怀敬畏，对食物心怀感恩，方能以淡定的心态，从容而优雅的走完这一生。

这也是书名“碗净福至”的意义所在。

大道至简，知行合一。最深沉的哲理往往蕴含于生活中的点滴，就如同在日常一餐一饭的不经意间，就隐藏着人一生的福报。



 对食物缺乏敬畏的人，终会受罚 

《朱子家训》有云：一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。这不仅是提倡节俭，更深层的意义在于让世人学会感恩。

明朝的张义方，富甲一方，家里有良田万顷，每年收到佃农的租粮，实在多得不得了，放在仓库里堆积如山，长时间不吃就腐烂了。他就命人把腐烂的五谷扫除丢弃，甚至还拿芝麻来喂猪，绿豆来喂牛羊牲畜。

有的人劝他用这些吃不了的粮食出来救济穷人，他都不肯，后来正德六年黄河决堤，洪水把张义方的田席卷之后，都变成了河流。一夜之间，张义方倾家荡产，金银财宝、良田万顷都化作乌有，最后他们一家人都只能饿死了。

人类要对食物有敬畏。五谷杂粮、水，都是自然产生的，要有敬畏之心。

人来到世界上，吃多少都是由福报决定的。无论是百万富翁，还是乞丐。只要命中带着吃的，都不会饿死。要是命中福报损耗了，有钱也可能会饿死。上天最看不过的，就是人糟蹋和浪费粮食，今天浪费种下恶因，之后就会承担果报。




你对食物的态度，乃他人对你的态度 

曾国藩是晚清时期的风云人物，他善于从细节中洞察人性，在其著述《曾国藩家书》中记录了这样一件小事。

曾国藩在安庆镇压太平军时，一位远亲前来投奔。这位亲戚出身贫寒，衣着朴素，言谈诚恳，见到曾国藩时更是当面表示，愿意追随曾帅左右，不求富贵只图温饱。

几天后，曾国藩在营帐中为他准备了一桌宴席，席间两人侃侃而谈，从天下大势到征讨策略，这人的言辞句句犀利精准，曾国藩对他的表现很满意。

不料他席间的一个举动，引得曾国藩心中不悦，吃罢饭后，曾国藩叫人送了他一笔盘缠，将其打发了。

身边人大为不解，这个秘密直到后来曾国藩写给他弟弟的信中才被破解：“某家赤贫，且初作客，去秕而食，宁其素耶！吾恐其见异思迁，故遣之。”

原来这人虽然自称家贫，在吃饭时却无意间流露了一处细节：

只因军粮粗劣，他一边与曾国藩交谈，一边将米饭中的秕糠挑出，曾国藩由此断定此人心口不一，难当大任。

生命是由无数个细节的集合，在高手面前，你言行举止的细节决定着你的成败，而那些藏匿于细节背后的蝇营狗苟，终将在他们的慧眼下无所遁形。




 爱是跟万物连接的最好方式 

惜福不只是碗里的事情，人有一点爱心，其实就是福报。

《了凡四训》中，了凡先生告诫子孙的第十大善行就是“爱物惜命”。

世间人人都会珍惜贵的东西，因为贵的东西比较难得，比如金银珠宝，就特别珍惜。浪费便宜的东西，比如说：粮食和水，因为这些东西容易得到，所以会浪费。

其实我们不知道的是，浪费自然界的东西，是最损福报的。我们要感恩自然界赐予我们的粮食、水和其他资源。

吃葡萄时，可以把葡萄皮留给蚂蚁；吃苹果时，可把苹果皮扔到草丛里喂小动物。

吃完饭用水涮一下碗底的食物残渣，倒在植物的根部，植物也会欢喜。

我们用水洗澡、洗脸、洗衣服，要尽量地节约。我们今天的水多浪费一点，子孙就会少一点水。未来世界上最缺乏的，不是黄金、能源，而是淡水。

我们吃一顿饭，有些人就浪费很多纸巾，我们少用一点纸巾，是对树木的慈悲，也是对这个世界的爱。

爱是跟万物连接的最好方式，让我们从当下开始，把对世界的爱用行动表现出来吧。

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