欧洲杯已拉开帷幕，球星的保养秘籍你GET到了吗？||后附主题曲《We Are The People》

说到吃素受益的球星，不得不提肌肉“足球先生”阿根廷主力——里奥·梅西。梅西决定尝试素食，是源于阿根廷在2014年世界杯赛场上的失利，他决定在比赛期间改变饮食习惯，以提高自己的表现。

他听从意大利营养学家GiulianoPoser的营养建议：水、优质橄榄油、全谷物、新鲜水果蔬菜、坚果与豆类。新的饮食方式成功让梅西减重3公斤，并让他在足球赛场上时刻充满活力。

同为阿根廷队的塞尔希奥·阿奎罗（SERGIOAGüERO），也是在受伤后，在营养师的建议下，在赛季期间从无肉不欢到以植物为基础的饮食。

不同于梅西的减重与提高体能要求，早在2015年就选择了素食的他，原因竟和英国队的德尔夫如出一辙：以植物为基础的饮食会让身体恢复到更好的状态。

作为西班牙职业足球运动员，他是不折不扣的95后新势力。这位小将自创了一套有助于他锻炼的新纯素饮食方式。在最开始只是想要尝试进行素食排毒的他，却没想到收获了源源不断的身体活力，还让脚踝的常年运动损伤缓解了不少。　

对素食的尝试让他在自己的YouTube频道上传授自创的“素食健康秘方”，引来一票粉丝的追捧，妥妥的一枚球场外的“素食主播”。　

都说每一位名将身上必然会背负着一道旧伤，这句话来形容德尔夫完全不足够。2010年，他在操练时左膝前十字韧带撕裂，养伤长达8个月，复出后触伤旧患再次缺阵2个月……

反复的旧伤困扰和身边人的怀疑并没有打倒他。他曾在曼彻斯特晚报的采访中公开表示，纯素饮食和正念运动帮助他从受伤的痛苦中解放出来。开始尝试素食并锻炼东方太极后，他发现自己的身体伤痛得到了缓解。

著名的前意大利足球运动员，世界足坛最佳意大利巨星之一。在以肉食菜系为基础的意大利，却有着惊人的10%的素食人群比例。作为运动员的因扎吉就是其中的一员，他曾透露说，自己的生活哲学就是吃素，吃素才能永远保持灵敏状态。

对许多人来说，这样的话语放在热衷灵修的人身上再合适不过，但作为职业运动员的选择，未免让人怀疑。然而，更多的人熟知他，恰恰是因为他幽灵般敏锐的进球天赋：这个无论从身体、技术、速度哪方面看，都容易被后卫轻视的球员，总能在最关键时刻出其不意“劫”球射门。

他是传奇的生活素食者，也被意大利国家队主教练阿里戈·萨基誉为“ 举世无双的禁区掠食者”。

迪福是一名极具影响力的英格兰球员，分别在推特和Ins过百万粉丝的他，一举一动，都是个不折不扣的“焦点人物”。在他身上发生了一件吸睛之事，他曾公开向媒体表明，自己正式成为素食者。可以说迪福是一个不折不扣的听女友话的“好好先生”。

迪福毫不掩饰地幸福的说，因为自己女友经常鼓励他尝试，并介绍给他很多相关纪录片看，直到看到“What The Health”之后，他做出了改变，并鼓励他的队友们变得纯素起来。

素食成功的足球运动员不仅仅有男性，在女子足球世界杯里，加拿大前女子足球运动员卡拉·埃莉斯·兰绝对是脱颖而出的一位代表。

从十几岁便开始坚持素食，在未满16岁的年纪，兰就一举创造了加拿大职业女选手的最好成绩，世界最年轻杰出球员，这个纪录到现在都没被打破。

在做出素食选择时，她的教练和身边的营养学医生并不支持。然而庆幸的是，素食后的兰在接下来的比赛中的表现反而变得更加高效，动作变得更敏捷。

兰崇尚在食物中摄取全谷物与植物纤维，并减少一般素食者热衷的豆制素肉，同时尽量避免麦麸质食物。有趣的是，这样的饮食方式如今已经被许多营养学家借鉴，作为推荐给运动员减重并增加肌肉力量的良方。

先后天衰弱，当以善于保养为事。

若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦；

食麦之力大于米力，不止数倍。

吃面食精神健壮，

气力充足，音声高大；

米则只可饱腹，无此效力。

麦比参力尚高数倍。有钱人服参，

乃是钱无处用，故作此消耗耳，

非真能补人也。

午餐虽系冷饭，必须煮热方可。

倘日常冷食，久则受病，不可不知。 

又大磨麻油亦能补人；

小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，

人但知香，实则是焦味耳。 

黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。

早间粥中，宜下磨破之黄豆；

平常专食豆油，较比猪油补力更大。

莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，

皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？ 

素食饮食所达成的功效，

有没有让你跃跃欲试、

展示灵活肌肉呢？

坚持素食固然是好，不要忘记，

在植物性饮食中做到平衡的营养摄取，

才是重点中的重点哦。