增强免疫力，多吃这5种食物！远离肺病抵抗病毒，给全家看看！

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近来，新型冠状病毒肺炎防控形势依然严峻，防控新型冠状病毒肺炎，可以从提高人体免疫力入手！适当的饮食，则是加强免疫力最简单的方式~
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饮食：合理搭配、均衡营养

人体免疫系统活力的保持有赖于食物中源源不断的蛋白质、维生素、微量元素等，换句话说，合理、均衡的营养供给是增强抵抗力的基础，任何营养素的缺失，都会造成身体健康的“短板”。

多样化的膳食是均衡营养的前提，而具体怎么吃，则要讲究“一多二搭三简化”：
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一多：充足的蛋白质
在所有营养当中，蛋白质是机体免疫防御功能最重要、也是最主要的物质基础。因为对付细菌、病毒等外来侵略物的免疫球蛋白、白血球、白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等，它们的产生及构成最主要的原材料就是蛋白质。

 

但这并不是说饮食要以高蛋白为主，只要保证每日总热量摄入的10%~35%来自蛋白质即可，因为长期过量蛋白质反而可能加重肾脏负担，甚至引起骨质疏松。

健康的人可以参考“1+1、2+2 吃法”——每天适量吃主食之外，补充1袋牛奶，1个鸡蛋，2两豆腐，不算其他食物，就能够达到每日所需。
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二搭：荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配

荤素搭配


荤菜主要能提供蛋白质和脂肪

而各种新鲜蔬果富含多种维生素和无机盐，有益健康。比如：维生素A是身体所有粘膜组织的“保护神”；维生素C能刺激抗体与白细胞的产生，直接杀死病原体；锌是许多酶的活性成分，能调节免疫功能。
根据《中国居民膳食指南》建议，成人每天推荐摄入300-500克蔬菜，200-350克新鲜水果。

粗细搭配


精细类粮食由于过度加工，里面的B族维生素、矿物质、膳食纤维等有所流失，所以一天的主食中，有大约1/4～1/3的粗粮为好，也可以每周吃两次粗粮。

薯类如红薯、土豆等，也可以代替部分主食。

干稀搭配


主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样一来增加饱感；二来有助于消化吸收。
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三简化：“烹调”简单化
“烹”多选择清蒸、白煮、凉拌的方式，以最大限度保留食物营养，减少脾胃负担。

“调”要少盐、少糖、少油；葱蒜辣要适量。

每人每天食盐不超过5克；而糖摄入量应控制在50克以下，最好不超过25克。

油的每日摄入量应在25克左右；老年人、血脂异常人群和肥胖人群，每日摄入量需降到20克。并且要注意用油多样性，如：橄榄油凉拌，花生油煎炒。

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睡眠：时间充裕，质量优质

如果以每天睡眠8小时计算，一个人一生的三分之一时间都会在床上度过。而现代医学研究也表明，人体经过睡眠可以重新积聚能量，促使身体组织生长发育和自我修补，增强免疫功能，增强对疾病的抵抗力。

好的睡眠要满足两个条件：时间充裕和深度睡眠。

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时间充裕
熬夜、晚睡会使得人体代谢率降低，血液中的有害物质不断累加，容易出现发热、感染、肠胃不适等免疫功能低下症状，引起各种疾病，甚至增加癌症、心肌梗死等风险。

长期睡眠不足，会导致体内免疫细胞数量锐减。芝加哥大学的研究人员发现，相对于每天睡7~8小时的人，每天只睡4小时的人，血液里的流感抗体只有前者的50%。

但睡眠时间过长，也不利于人体健康。每天睡眠时间超过8小时，患糖尿病的风险增加3倍多；超过9个小时的人群，中风危险比睡7个小时的人高出70%。

因此一般尽量不晚于23点睡觉，7点前
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