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想要控制体重，多吃低热量、低脂肪的粗粮准没错！可是，玉米红薯这些早就吃腻了，再不换个花样就要坚持不下去了！有一种蔬菜，口感带着甜味，营养丰富还低卡，正好可以让我们换换口味！没错，那就是南瓜！不用调味，上锅一蒸，就是香~甜~粉~糯~每100g南瓜才含有23千卡，红薯作为大家熟知的减肥粗粮，和它一比都败下阵来。南瓜热量低的同时，膳食纤维含量还较高，带给“减肥人”的快乐比甜品还多，放心吃，没负担！
南瓜花生汤
-材 料-
南瓜500克
花生150克
盐适量
-做 法-
1. 花生米用水清洗一下，然后用水泡发2小时；
2. 南瓜削去外皮去除瓜瓤清净，切片；
3. 把切好的南瓜片放入煮锅里，加入适量的水煮南瓜；
4. 煮南瓜的同时将花生捣碎；
5. 南瓜已经煮至半熟，把捣好的花生放入一起煮；
6. 大约煮三分钟左右，加适量的盐调味即可。
3. 炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；5. 然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米；8. 再次倒入开水盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。2. 80克面粉、50克南瓜泥、10克白砂糖、1克酵母、适量温水拌均揉成光滑面团；3. 100克面粉、1克酵母，10克白砂糖、加适量温水拌均，揉成光滑面团；5. 发酵好白面团，再次揉，排气，擀成大大的薄薄面皮；6. 按照步骤6操作南瓜面团，擀成大小厚度与白面团一致；下层放白面皮、上层放南瓜面皮；8. 切好的馒头胚，用手稍微压实；放入蒸笼中，静放30分钟； 