不爱吃姜的您,有福啦,姜米养生茶助您夏日散寒
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季可以多吃点姜,补补阳气。姜起源于亚洲,至今已有5000多年栽培历史。它不仅是调味料,更是一种重要的保健食材。苏轼在《东坡杂记》中就曾用“自言服姜40年,故不老云”来夸赞姜的延年益寿作用。生姜味辛、性微温,有止呕、止泻、解毒、解表散寒的功效,是缓解胃寒、风寒感冒的常用药。而大米炒制之后健脾祛湿作用有所增强。今天带来一款“姜米茶”,制作简单,快来学吧!
「姜米养生茶」
姜、大米、陈皮、红茶
1.将姜去皮、切丝;
2.锅里不放油,加入大米,中小火炒至微黄;
3.待大米微黄,加入姜丝,炒制像枯树枝差不多;
4.再加入陈皮和红茶,翻炒均匀即可;
5.冷却后放入容器即可。
这款养生茶口感好,能散寒,平时也可以用来养生保健。炎炎夏日,不爱吃姜的您也可以来上一杯!