刘希彦:清净素食才能蓄积能量增长气血?


作者简介:湖湘人士,幼时学文,及长学医,并传承吴派传统丝弦琴学。著有散文集《医心帖》,小说《国王的收藏》,中医专著《大医至简:刘希彦解读伤寒论》《大医至简:刘希彦解读金匮要略》。

导读:到底怎么补气血呢?减少思虑,清淡适量的饮食,再有适度的运动,规律的作息就好,此四条就是最好的方法,不用去花冤枉钱。现在气血亏虚的人太多了,经常有人问我原因,问我怎么把气血补回来?这篇文章算是一个统一回复吧。

有人会说,气血亏虚吃点补气血的不就好了吗?如果事情就这么简单的话,那就不应该有气血亏虚的人。因为我们这个时代首先是食品补品泛滥的时代。

生活中中药的补品,西药的补品,各种营养补充剂都太多太多了,这在以前的时代是不可以想象的。吃了这么多东西却还有气血亏虚的现象,说明问题不是出在这,那到底问题出在哪呢?

1. 现代人的问题是大脑用过度了

从中医的角度来说,对人体气血消耗最大的首先是情绪。

我们起心动念,谋虑也好,忧思也好,生气也好,烦恼也好,都在消耗气血。现代人的问题是大脑用过度了。我们都知道,僧道修行之人多无病且高寿,你见过修行人吃鸡鸭鱼肉的吗?不但不吃,和尚吃素,道士辟谷,从这一点就可以反证,世人靠吃补品吃营养去增长气血乃是迷途。

☉ 修行人修什么?修的是心

他们的法门说到底是静心的法门,六根清净,逍遥尘外,说到底是一个减字。营养过剩也会偷走我们的气血。摄入超过人体所需的营养,人体就要把这些营养垃圾清除掉。好比拿进来一样东西要费力气,搬走一样东西也同样要费力气。

生活中的垃圾需要集中焚烧,人体的上火多数也是营养垃圾的焚烧。有人会说,我吃了肉进了补之后,身上有劲儿,精神也旺盛。其实这个劲儿可能只是被虚火顶着天天进补,去查身体,查出一身病的多的是,还气血亏虚的也多的是。

在临床的时候,如果病人的脉象是气血亏虚,精神却很亢盛,我们称之为逆症,这样的病是不好治的,如果是感觉精神不好,想睡觉,这样的病为顺,好治。古中医补气血首先不是去下补药,是调平衡理循环,阴阳平衡了,循环通畅了气血自己就会生长。

很多人吃完药之后说感觉很累,想睡觉,我说想睡你就睡,这是气血亏虚的人该有的反应,说明人体回到蓄养状态了,气血亏还燥烦亢奋,这就坏了,可现在这样的人很多。

☉ 另一个消耗我们气血的原因就是快节奏的生活

现在什么都快,人们说话语速越来越快,交通工具也越来越快,电影的节奏也越来越快,快就要剧烈的消耗能量。

人类的趋势注定是会越来越快的,因为工具在发展,技术在发展,但是我们的身体跟得上吗?我们的气血功能跟得上吗?所以应该让自己静下来,慢下来,这才是一种蓄积能量的状态,才能够把气血养回来。

☉ 追求刺激也是消耗气血的

什么叫刺激?就是瞬间点燃能量,让自己兴奋起来。比方说,喜欢吃麻辣、打麻将、打游戏、炒股票,饮料喝冰的,这些做法都是日常寻求刺激的行为,极大的透支人体库存的元气。

☉ 熬夜是消耗气血的主因

这个大家听得非常多了,因为晚上主阴,白天主阳。血就是阴,晚上是养血的时候,你不睡,怎么可能不气血亏呢?晚上很疲倦的时候洗澡也是很耗气血的。

洗澡还有一个忌讳就是不要早上空腹洗,最近我碰到气血亏虚的病人,首先就问这个原因,很多都中招。从人体经络的运行来看,最符合养生规律的洗澡时间是下午五至七点。

2. 到底怎么补气血呢?

那到底怎么补气血呢?减少思虑,清淡适量的饮食,再有适度的运动,规律的作息就好,此四条就是最好的方法,不用去花冤枉钱。

可现在的人不喜欢听这些话,比方说又出了什么新药,又有什么新的养生方法,这也是世道人心机巧太过所致。这个问题古来有之,当年乾隆皇帝请一个百岁老寿星来请教长寿之道,老寿星说的也是这些。乾隆不悦,说这些三岁小孩都知道。老寿星的回答是,八十岁老翁也不一定做得到

☉ 人要有气血 说到底是脾胃功能要好

怎么样才能健脾胃呢?有人说吃健脾的药。但是如果药就能健脾的话,那就太简单了,吃药就好了。其实最好的健脾胃的药是运动。脾主肌肉,肌肉有消耗有缺乏,脾胃功能才会增长,这是人体自然之作为,药物的外力作用是没有这么大的效果的。

准确的讲是适度地运动。运动过度,会适得其反,大汗出反而会消耗气血。运动的最佳状态是运动到身上发热微汗出。另外,上午运动比下午好。因为上午人体行阳经,顺应其生发;下午行阴经,主静,安静一点,阴血才蓄养。

分享一个经验:我在全国各地走得多,发现越是大城市,气血亏虚的人越多;往往是在小城市,偏远山区,相对闭塞的地方,气血功能好的,身体健康的人会多一些。

越是所谓发达的地方,人的心越复杂,活得越累;城里的小孩,零食很多,比大人还能吃麻辣,冰饮料冰西瓜家里常备着,还没上小学就进行各种教育和培训,去调动心智,所以现在气血亏虚的小孩也特别多。

扩展阅读: 到底如何进补?

经常有人问我关于进补的问题,比如,该吃什么样的补药?该补充多少维生素蛋白质?该如何选择营养品?此类问题,仁者见仁,智者见智,专家们也说法不一。在这里我想从另外一个角度阐述一下。

 

人一到中年,病就多了起来,其中又以肝病、心血管病、肿瘤为常见。肝病常见:肝硬化、脂肪肝、肝结石、肝囊肿、肝肿瘤;心血管病常见:房颤、栓塞梗阻、血液粘稠、高血压、脑梗;肿瘤更是五花八门。此类疾病可以统称为富养型疾病,俗称富贵病。预防和辅助解决方案很简单:多运动、七分饱、全素食。

很多朋友听到这样的建议,一开始会抵触。因为他们长久以来形成的观念是:要想健康,就要给身体补充各种营养,需要进食各种补品。本来身体就不好,好不容易补充点营养,怎么能吃素呢?那不是前功尽弃吗?其实这不是前功尽弃,这是及早回头。

大家应该也发现了,现在生活条件好了,各种慢性类的大病反而越来越多了,这是为什么?中医界有一句老话叫“穰年多疾”,意思是丰收之年生病的反而多。这点值得反思。

有些人接受了我的建议,践行少食多动的原则,类似心血管病、肝病便有很大的好转,甚至不药而愈;中国几千年的经验和智慧,亦是提倡三分饥、三分寒才能健康。

修行人一般寿命长,比如和尚、道士。他们是通过食肉进补得来的吗?恰恰相反,他们是通过素食、节食,甚至辟谷来实现的,他们对饮食的节制远远超过世俗之人。

《伤寒杂病论》里有一句话叫“损谷则愈”,意思是说很多病通过减少吃东西的方式就会好。

古代的贵族,大病之后的调理方法不是进补,而是清淡饮食。因为人此时脾胃虚弱,身体代谢能力比较弱,多食不但不吸收,反而添病。比如《红楼梦》里,贾宝玉病后的调理便是连续吃了半个月的清粥小菜,而非进补。

同理,老年人也是如此,身体处于衰老状态,生理机能退化,所消耗的能量少了,所需的营养也少,所以需要吃清淡和少吃一点。此谓顺其自然。病人和老人盲目进补会造成许多问题,临床上尤为多见。

从人体生理而言,一切不该有的,或者多余的东西皆可致病,多余的营养自然也可以成为致病因。所以有句俗话说,病是吃出来的。

当然,如果一个人长期得不到正常的饮食,比如说常年减肥,或生活极其清苦吃不饱,这样的人是可以吃些好的来进补的。但这样的人是极少数的,就如今的情况而言,大多数人并不适宜进补。

我们这个民族刚经历刻骨铭心的饥饿和穷困,多食养生、进补疗病的观念根深蒂固。可是这些观念到现在还适用吗?很多概念一经提出,盲从因循者众,很少有人深究其时效性和原理。

比如进补这个概念,本身就是一个偏颇的议题,缺乏才需要补,营养富集了就需要清解。而不是一提进补就觉得是对的。

中医讲究的是中道,能量不多不少、处于平衡状态才是最佳。“物无美恶,过则为灾”。身体的能量只有在摄入和消耗达到平衡状态时,才会健康。

今天的人能量消耗实在是太少了,每天坐着的时候居多。我经常开玩笑讲,现在的人消耗最大的运动就是上厕所,因为需要蹲下站起来,剩下的时间大多在几十公分半径的伸缩范围内活动。在这样的情况下,饮食再肥甘厚腻,早餐鸡蛋、牛奶、牛肉面,正餐顿顿鸡鸭鱼肉。再去谈进补,祸莫大焉。

正确的观念应该是,与其关注要不要进补,不如关注自身的能量是否处于平衡状态。我们摄入的能量是不是太多?有没有被合理的消耗掉?

那我们怎么判断身体是否处于能量富集的状态呢?

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