她放弃百万年薪，5年跟一粒米较劲，在千年梯田上种出了顶级营养红米！
人生就是一段不停行走的旅程
有些人走着走着
最终还是回到了出发的地方
有些人走着走着
就找到新的起点
然后扎根生长
何书琼就是这样的一个人
以前的她是女总裁
行程都在北上广深“到处飞”
可现却在高山梯田上“种田”
因一次旅游与贵州黔东南红米结缘
从此田间地头、小河山岗、苗家侗寨
高山梯田成了她人生的另一个战场
她现在每天的工作：与苗家人结亲、与大妈拉家常
进入了日出而作、日落而息的生活状态
这里是一个美丽到窒息的州
叫贵州黔东南苗族侗族自治州
如果说贵州是天堂遗留在人间的最后一片净土
那黔东南就是闪耀人间的璀璨钻石
有着被誉为中国最好的梯田
还有在梯田中散落着的苗乡特有的吊脚楼
何书琼说
“我来自大山， 我也将回归大山！”
出身在农村，通过自己的拼搏努力
她已是好几家公司的创始人
是别人眼中的“人生赢家”
可“爱折腾”的她却想在美丽的黔东南
种出中国顶级的营养好米
说起为什么想种大米
也源于一件很小的初心
——未来，你可能吃不上真正有营养的米
当城市越来越多繁华
越来越多的人走出大山荒废田地……
老祖宗千年流传下来的稻禾就会失传
看到这么好的红米原生稻种
让红米走出大山
走上都市人们的餐桌
成为她今后主要的奋斗目标
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一粒红米，春播秋收，飘香千年
但整个过程比她想象得更艰辛
前期组织村民种植、投资生产设备等
第一年大面积种植的红米基地
就遭遇了百年一遇的山洪
稻苗被毁，颗粒无收，一年的心血白费了.....
家人及亲朋好友都劝她放弃吧
农业不是那么好做的
可作为四川的辣妹子
天生骨子里有一股不服输的气概
一定要种出最好的红米！
还好，一切坚持都有了回报
经过两年多时间的艰苦努力
她终于种出了想要的米
她与黔东南州农科院合作
的“凯红一号”原生红米稻种
壮苗、抗病、丰产、营养
她为自己的红米
起了一个吉祥神运的名字
——『巴拉吉红米』
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来自黔东南最美梯田上的有机红米
巴拉吉红米生长在海拔800—1500米的高山梯田，这里没有任何污染，空气清新。
每立方厘米高达50000个负氧离子，年日照时间3000小时。
整个生长过程不用农药化肥，延用汉朝以来的非物质文化遗产——稻鱼共生循环系统。让稻花鱼的排泄物增加稻田的肥力，同时又可去除水中的病虫害。
稻鱼共生系统被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产，坚持天然可饮用的高山泉水及雨水灌溉稻田，不施农药，不施化肥，科学种植 , 延用汉朝以来的非物质文化遗产——稻鱼共生循环系统，让稻花鱼的排泄增加稻田的肥力，同时又可去除水中的病虫害，用传统农法守护稻谷的茁壮生长。
超长生长期150天，一年仅产一季，手工收割。
可以说：红米是在天然氧吧里长出的云雾红米!
有生命力的高原营养之王
巴拉吉红米是一颗真正有生命力的种子。与别的米不同， 每一颗巴拉吉红米都完整保留麸皮和胚芽，每一颗巴拉吉红米都是活的可以发芽的米！
事实上，不是所有发芽的米都能吃，一颗米的麸皮和胚芽部分，是重金属残留最多的地方。只有真正有机种植的原生态米，才能放心地保留麸皮进行食用。
▲红米有机认证
很多人不知道，66%的营养在于胚芽。胚芽富含氨基酸、蛋白质、卵磷脂、维生素E，是稻米最具生命力的部分，也是种子发芽的关键。
另外29%的营养在麸皮。麸皮维他命B族、矿物质、蛋白质、膳食纤维，可预防眼睛疾病缓解神经紧张。
▲红米营养成分检测报告
而我们平时吃的大米，只含有5%食物营养。贵州绿色无污染的环境、原生态种植方式，才使得红米能够保留一颗米最营养精华的部分。
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巴拉吉红米色泽红如玛瑙，散发着自然清香，营养成分远超平原大米，具有降血压、平抑血糖等神奇的食疗功效。
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