盘点黄精四大食用方法
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说起黄精,大家应该多多少少都有些了解,特别是对于男性朋友来说,对黄精的补肾功效应该都有所耳闻。
作为一种特殊的中药,黄精的功效好,副作用少,因此常被大家所称赞。但是,生活中可能还有一些朋友对黄精的吃法可能有疑问。
今天,小编就来教教大家,看看黄精到底要怎么吃,补肾效果才最好?
01
泡水喝
黄精茶是众多茶饮中的一种,其主要的成分多花黄精。
选取多花黄精干燥的根茎,再经过加工让人体对黄精中的黄精多糖、低聚糖、葡萄糖、 甘露糖得到充分的利用和吸收。
使得黄精茶成为滋补佳品,长久服用还能够强身健体,抵抗人体的衰老作用;是养生健不可多得的饮品之一。
02
熬粥,煲汤
用黄精熬粥、煲汤喝也是很好的食用方法。
喝粥易于消化,对肠胃不好,且又想补肾的朋友来说,早上喝上一碗用黄精粥,是再舒服不过的了。
而对于那些爱吃肉的朋友来说,在炖肉或熬汤时,加入一些黄精,岂不美哉!
而且黄精熬粥还可以和瘦肉一起熬,这样不但口味好而且营养价值高,确实值得尝一尝。
03
泡酒
泡制药酒是很多中药的一种食用方法,要想补肾,用黄精来泡酒,也是可取的。
黄精泡酒的方法很简单,按照医生配的药方,取黄精、苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、同曲、糯米等药材适量,一起加入玻璃瓶中,然后倒入白酒,封存半月,待药性融入酒中即可饮用。
04
生吃
首先九制黄精是可以直接用来吃的,吃的时候还是要注意用量的。
一般来说九制黄精适合成年人还有儿童来吃的,但是成年人的用量要控制在10-25克。
如果是儿童的话还是要注意适当的减少用量的,一般来说只要用开水直接的冲泡就可以直接服用了。
取黄精,去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥如此,反复九蒸,闷,晒,历时四十余日,才能炮制出“黑如漆,光如油,汁尽吸”的效果。