二十四节气 | 小寒养生


【小寒】
2022年1月5日(农历腊月初三)

小寒是二十四节气中的第二十三个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,时间是在公历 1 月 5 至 7 日之间,太阳到达黄经 285 度时开始。

《月令七十二候集解》:「十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。」

古人云:「冷气积久而为寒,小者,未至极也。」在古人眼里,寒冷是个不断发展和积累的过程。小寒正处「三九」前后,俗话说:「冷在三九」,其严寒程度也就可想而知了,华北一带有「小寒大寒,滴水成冰」的说法,江南一带有「小寒大寒,冷成冰团」的说法。


听起来,小寒比大寒小,似乎大寒比小寒更冷。但其实,对我国而言,小寒标志着进入一年中最寒冷的日子。此时,菊枝欹倒不成丛,井上梧桐叶半空。

小寒标志着季冬时节的正式开始,「寒」字下面两点是冰,根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。

白日隐寒树,野色笼寒雾,这寒气其实是阳气上升,逼迫阴气所为。此时旧岁近暮,新岁即将登场,寒冷鸿飞疾,蛰伏在自然界的生命活力已经开始酝酿。寒冬都到了,春天还会远吗?

年节将至,年味渐浓,人们开始着手采购年货、写春联、剪窗花……全国上下一起为春节做着准备,也是人们最感温暖的时刻。

小寒三候

1. 一候雁北乡

乡,向导之义。二阳之候,雁将避热而回,今则乡北飞之,至立春后皆归矣,禽鸟得气之先故也。

2. 二候鹊始巢

喜鹊也,鹊巢之门每向太岁,冬至天元之始,至后二阳已得来年之节气,鹊遂可为巢,知所向也。

3. 三候雉始雊

雉,文明之禽,阳鸟也;雊,雌雄之同鸣也,感于阳而后有声。

小寒养生方


  小寒这个节气里面我们适合于吃核桃仁饼,用核桃仁五十克打碎,然后放面粉二百五十克,放一点白糖混合在一起,加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。


  核桃你敲出来像人的大脑组织一样,所以它能够健脑的,供养里面供养核桃表示是肝脑涂地,头目脑髓都能够供养的意思。


— — 大愿法师 《健康养生随许法》

小寒记得养肾补阳气,防寒邪

《黄帝内经·素问·宝命全形论》:人以天地之气生,四时之法成。

寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。

老人们都讲要「夏练三伏,冬练三九」,这会儿正是加强锻炼、提高身体素质的关键时刻,因为人体抵御寒冷、病邪靠的是阳气。只有阳气充足,才能百病不生。这段时间,正是阳气开始生长的时候,所以您一定要把养生功课做好,顺应自然之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏,使阳气逐渐强壮起来。

此时为阴邪最盛的时期!所谓「阴极之至,阳气始生」,所以别让寒邪入体,平安度过这一段冷天气,才能为春天的健康贮备能量!

此时节侵犯人体的外因主要是风、寒、湿邪。《黄帝内经》说:「风、寒、湿三气杂至,合而为痹(关节僵硬、风湿)也。」小寒时节,关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病都容易发病,中风者增多。

「血遇寒则凝」,保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。老人家在保暖的同时还要注意通风,谨防心脑血管疾病。


「头为诸阳之汇」,寒冷的条件下,如果只穿的很暖,而不戴帽子,体热就会迅速从头部散去,特别容易受寒,久之易致疾病发生,民间有「冬天带帽,如同穿棉袄」的说法,因此要注意头部的保暖,外出记得戴顶帽子。

肾主一身之阳,所以您既要壮阳,又要强肾。肾阳充足才是振奋一身阳气的根本。大多数人认为只有男人才需要壮阳,却不知道女人冬天怕冷、手脚冰凉,容易衰老、体质下降,这都是阳气不足的表现。



小寒如何进补,如何养精蓄锐

脾为后天之本,冬天是收藏的季节,也是积蓄力量以待「萌发」的季节,如果大量进补,加上自身脾胃运化功能不好,很易加重脾胃负担,保胃刻不容缓。

此时吃饭要做到「精挑细选」,少吃生冷辛辣的食物。冬天喝冰饮料,容易让寒气在体内形成湿邪,影响脾胃运化功能。

反之,吃麻辣火锅等辛辣食物,也会损伤脾胃,辛辣的食物「火气」太大,易耗伤胃阴。《本草纲目》说粥能「益气、生津、养脾胃、治虚寒」,故想要保胃,多吃点粥。

1. 适宜吃什么

① 日常饮食可选择高热量、性偏温的食物,如芝麻、栗子、牛奶等。

② 这个季节的养生原则是敛藏精气,固本扶元,以「防寒补肾」为主,进补食物可选择核桃、栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、何首乌、枸杞等。

但体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配。

2. 禁忌吃什么

① 少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、白菊花、西洋参等,以免伤脾胃阳气。

② 切忌各种黏硬,生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。

③ 忌各种寒凉食物,如绿豆、绿豆芽、柿子等。

小寒推荐吃的食物:金针菇。金针菇不仅具有补肝益肠胃的作用,还可以补益气血,因此是一种非常好的小寒养生进补蔬菜。


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