春天一定要喝的9款养生素粥!温补阳气,养胃又润燥
进入春季,人比较容易上火躁动,煮一碗香浓的养生粥给自己那简直是再好不过了!
春季饮食应当清淡,常喝养生粥可以滋补身体,让你更健康,心情更愉悦,脸色更红润,接下来给大家推荐9款特别适合在春季食用的养生粥。赶紧学起来吧!
香菇青菜粥
-材 料-
香菇、青菜
粳米、糯米、盐
-做 法-
1. 取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水
2. 大火烧开,转小火煨半小时左右
3. 估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香
4. 然后倒入粗切的青菜,注菜心不要切
5. 加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟
6. 将香菇青菜倒入米粥砂锅
7. 搅均就可以上桌了,菜心放在表面瞧上去美观
胡萝卜芹菜粥
-材 料-
大米125g、胡萝卜80g
芹菜80g、番茄1个
盐适量、鲜蔬粉适量
芝麻油适量
-做 法-
1. 胡萝卜去皮切小粒;芹菜切小粒;
2. 番茄去皮去籽切小丁;
3. 大米加水先煮成稠度适中的粥,约40分钟;
4. 加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀,煮2分钟;
5. 最后加盐、鲜蔬粉调味,再加点芝麻油就可以了。
山楂莲子百合粥
-材 料-
大米50克,莲子10克
百合10克,山楂干10克
冰糖20克
-做 法-
1. 大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。
2. 莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。
3. 锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。
4. 放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。
5. 加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。
南瓜山药粥
-材 料-
大米半杯、山药1小块
南瓜1小块、盐适量
-做 法-
1. 大米淘洗浸半小时
2. 山药、南瓜分别去皮切小块
3. 将大米、山药、南瓜一起入锅中,加适量清水,大火熬煮
4. 煮时不断搅拌至粥粘稠时,加盐调味即可
食谱| 缘豆儿
香芋红薯粥
-材 料-
大米100克,玉米粒90克
香芋80克,红薯80克
冰糖适量
-做 法-
1. 大米入锅中加适量水烧开后转小火先煮一会儿;
2. 玉米粒洗净;红薯、香芋分别切小块;
3. 玉米粒加入粥中煮开;
4. 再加入红薯和香芋煮至粥浓稠适中;
5. 加冰糖适量拌匀即可。
枸杞黑芝麻粥
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