吃素在拉斯维加斯 Be Vegan in Vegas 之 The Mordern Vegan

The Modern Vegan 是一家新开的纯素饭馆。这家饭馆最大的特色就是，纯......素的菜品多达上百种。（厨房不多，厨师不多，真不知道这每天上百种的菜是怎么做出来的！）

先来看看小店外面

门脸好找，大大的logo每个窗户都是，店外也有免费的停车位。店外走路20米就有公共汽车站。所以，无论你以何种交通方式来就餐，交通都是非常方便的。

进来店里，店内主要以白色为主题。

在门口等着安排位子，当时店里传菜、点餐和接待的总共就2个服务员。所以，我们站在门口等了一小会。

我们最终坐在了珠帘旁边的高脚桌一处。看一看菜单吧。OMG!!真的是超多品种。

记住，这些都是纯...素的。一点蛋奶素的菜品都无掺杂！

看得我们烟花缭乱，而且外国菜单跟国内风格完全不一样，一张照片都不给啊，小小我只能“仔细”地阅读每一个菜品的主要原料是什么了......lol

还好服务员也知道顾客的难处吧，看出来我们是头一次来，主动过来为我们讲解、推荐他们的拿手菜！

JEFF先生点了一道华夫饼配鸡排，搭配烤土豆！

小小点了一道烤鸡胸Burrito配薯条

这个Burrito最特别的是里面的素芝士。跟我以往吃到的非常不一样。颜色偏白色（以往偏黄色），口感非常粘稠，跟普通芝士非常相似。

这就是我新年拉斯维加斯之旅的第一站！

如果你来美国记得联系小小噢！