谁是食物补血之王？5种素食秒杀阿胶

血充足是女人年轻、美丽的源泉，反之气血不足就像夺走了女人的精魂，会让女人提前衰老、长雀斑长痘长皱纹，还会诱发痛经、宫寒、不孕等妇科疾病。补血怎么做?谁是食物补血之王?只要你会吃，5种素食秒杀阿胶!

我们随处可见的胡萝卜，在民间被叫为“小人参”，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%，还能降低心脏疾病和肿瘤患病风险。

中医认为，红枣性温，养血保血，可改善www.jzfsx.com血液循环。药理研究也发现，红枣所含的营养成分可增加血液中血红球的含量，可增强骨髓造向功能，使脸色红润。与红豆搭配，补血养气。

龙眼肉含有丰富的维生素A和B、葡萄糖、蔗糖和丰富的铁质，对补血效果相当明显。推荐孕妇和产妇食用，用来煲汤或泡水，对身体补血大有裨益。

甘蔗富含微量元素，包括铁、锌、钙、磷以及锰等，其中以铁元素的含量最高，每公斤高达9毫克，位居水果之冠，因而又有补血果之称。但甘蔗性寒，脾胃虚寒者选其他补血食物。

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。女性经期失血过多，补血吃红米最好不过了。

谁说补血就得吃阿胶，素食补血效果更出众。除了以上5种常见补血食物，还有很多食物的补血佳品，如南瓜、黑米、核桃、黑芝麻等，只要会搭配，补气血见效快。关于补血食谱，这里为你推荐一个小方：三红赤沙粉。

三红赤沙粉——红枣10g、红豆10g、核桃10g、红米5g、赤砂糖3g。将食材磨成粉，混合均匀，加水熬煮食用。