需要改变的不是别人，而是自己
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这段时间回家和家人的相处使我意识到，每个人都有他的优缺点，我们大家都还在路上，不是么？
“我以为别人尊重我，是因为我很优秀。慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀;优秀的人更懂得尊重别人。对人恭敬其实是在庄严你自己。” ——仓央嘉措
以前一直想要改变世界，想要改变别人种种，后来我发现：其实最需要改变的是自己。
少一点操心别人的是与非，多一点内省自己的世界。譬如我们发现无法容忍别人的缺点，我们应该使自己更具包容力，而不去不停指责批评他人。
《增广贤文》也说：
“来说是非者，便是是非人。”
其实，拿自己的优点来比别人的短处，不如把注意力放在别人的优点上。
正如《论语·里仁篇》中孔子所言：
“见贤思齐焉，见不贤而内自省也。”
就像同一个班级的同学，有的学生数学很优秀，英文也许没那么好，也有的学生英文很棒，数学却不怎么样。
我想，从内省开始，从改变自己开始，从包容别人的习惯，用心为家人朋友做做饭，从文明地吃饭开始，咱们都可以？
扁豆坚果烤
【食材】
核桃 80克
榛子或杏仁 80克
扁豆 100克
燕麦片 80克
胡萝卜 1根
蘑菇 5-6个
胡椒粉 2茶匙
干墨角兰 2汤匙
百里香 1茶匙
切碎的欧芹 2汤匙
盐 ½茶匙
芥末酱 2汤匙
干西红柿 2个
酱油 少许
【做法】
1.将扁豆煮熟。然后在搅拌机打碎。
2.将杏仁和一半核桃在搅拌机打成小颗粒。
3.将胡萝卜剥成小丝。
4.把蘑菇切成小块。
5. 将剩余的核桃，燕麦片，所有香料和50毫升的豆浆跟其它食材充分混合并倒入一个长烤模具中。
6. 烤箱预热175度后把它放进烤箱烘焙50-60分钟。
蘑菇豆奶酱
【食材】
蘑菇 200 克
豆奶 200 毫升
淀粉 一汤匙
胡椒粉 少许
盐 少许
酱油 少许
【做法】
1.把蘑菇切成小块。
2.蘑菇下锅用小火把蘑菇炒干一些。
3.在一个小碗把一汤匙的淀粉和三汤匙的豆奶搅拌均匀。
4. 将省下来的豆奶、黑胡椒粉、盐和酱油加入锅里，搅拌一下，然后加入小碗的淀粉和豆奶。放大火煮一下下即可。
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