秋天的“镇燥之宝”,百合一物多吃,滋润养颜!
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滋阴润肺
2
宁心安神
百合入心经,能清心除烦、宁心安神,可用于失眠多梦、心情抑郁等不适;因此,秋天适当吃点百合可以起到宁心安神、安神助眠的作用。
3
美容养颜
专家介绍,新鲜的百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。因此,秋天食用百合,能够美容养颜。
4
调养免疫力
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。
百合所含的多种微量元素,具有增强体质、改善脏器功能的作用,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。
百合不止一种吃法!
小编为你推荐多款“润燥百合食谱”
用百合炖甜品或者炒菜招待客人,也绝对称得上佳品,既营养又上档次。
小编特地为大家准备以下鲜百合食谱,简单易做。
西芹清炒鲜百合
-材 料-
西芹250g,百合30g
枸杞5g,生姜5g
生粉适量,盐适量
调味粉适量,花生油适量
-步 骤-
1. 锅中放入油,以中火烧至五成热,放入姜末爆香,随后放入西芹翻炒片刻。
2. 放入百合、盐和调味粉,翻炒均匀。
3. 最后放入枸杞、水和生粉打成的勾芡,将汤汁收稠即可。
4. 出锅,装盘。
田园百合
-材 料-
鲜百合100g,秋葵3根
鲜玉米棒1根,胡萝卜1段
姜末适量,盐1勺,
蔬果调味粉半勺,花椒油1勺
-步 骤-
1. 秋葵切片,泡在盐水里备用。
2. 胡萝卜切片,玉米取粒备用。
3. 锅内倒水煮开后,加盐,焯熟玉米粒、秋葵、胡萝卜和百合。
4. 热锅倒油,爆香姜末。
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