这个周末有点幸福!住进这家美好的素食民宿,我们都被惊艳到了!


“好像在去桃花源啊!”

在开车前往“水喜”——一家坐落于杭州桐山间的素食民宿之时,同行的伙伴惊叹道。

可不是吗,我们从杭州城区一路向南,沿着高速行驶,只不过通过了几个隧道,繁复的城市高楼就已被郁郁葱葱的山林所取代。

当蓝天白云之下的富春映入眼帘之时,大家更是忍不住扒着车窗往外看,心境也不由地开阔了起来。

还真是有些像那《桃花源记》中的武陵人“缘溪行”走入“桃花林”。

待我们经过富春江,绕过山路之后,“水喜”所在的小村——青龙坞终于出现在了眼前。

“水喜”背靠青山门倚古树,门前桥下溪水流过的潺潺声就绕在耳边,让本来安静的林间,多了几分生动。


整个院子干净整洁,充满了自然的绿色气息,别看不算太大,但却有许多可以发掘的小趣味


院子里的水池是由山上泉水引流而下成的,流水声哗啦啦作响,小朋友玩水玩得湿了衣服,而我在想,夏天冰西瓜可太合适了吧!

不大的游泳池经常被偷跑而来的猫咪们占据,高冷的猫大爷们根本不屑理我,行吧,都是你们的。

室内的活动区域主要在一楼,侧边的小客厅还有个真实可用的壁炉。

△冬季燃烧的壁炉

壁炉前小桌子不仅适合茶会、读书会,中间还可以点火烧水的,冬天喝茶再合适不过。


一楼更大的空间是留给了餐厅,有现代化的厨具,但也保留了老土灶,柴火利落地摆放在一起,整个空间看起来和谐又舒适。



到达的时候本来就已经是上午,一行人聊聊天,东看看西看看,时间过得格外快,转眼就到了午饭时间。


负责做饭的祝阿姨是附近的村民,拥有几十年的做饭经验,素食更是她的拿手好菜。


咸香适口;干煸豇豆口感脆嫩,极为爽口;豆腐老笋汤中的豆腐嫩、竹笋鲜,让人停不下来;老锅灶做出来米饭喷香,锅巴嚼起来嘎嘣脆满口米香……

值得一提的是,这里的大部分食材都是来自水喜自己的小菜园,以及祝阿姨自己家的小菜园。
一顿午饭吃下来,我们大概夸了八百次祝阿姨的手艺真棒,没有大鱼大肉,也没有浓油赤酱,家常口味的好吃让人觉得格外亲切。
除了民宿女主人胡冰姐以外,大家都是第一次尝到祝阿姨的手艺,果不其然,吃撑了。
消了会儿食之后,胡冰姐便给大家泡起了茶。
煮水泡茶间,胡冰姐谈起自己开水喜的缘由。原来,胡冰姐和丈夫陈飞波一直从事着设计工作,在莫干山经营过一家名为“山水谈”的民宿。
有了民宿经验,素食多年的胡冰姐很快就起了开一家素食民宿的念头,夫妻俩亲自设计,经过两年的建造,便有了水喜。

水喜,音似随喜,寓意着随遇而安,自在欢喜。
谈话间,小方管家说阿姨要去小菜园挖红薯,我是闲不住的,立马和另一个小伙伴跑了过去。
小菜园不大,种了几排红薯,还有一片刚种没多久的青菜。阿姨告诉我们,前来住宿的客人不仅可以亲自来小菜园收菜,也可以在季节合适的时候上山挖竹笋



阿姨动作实在利落,不一会儿,我们就满载而归。

这时,胡冰姐那里的第二波茶也收了杯盏,几个人一合计,就决定出去逛逛。
小方管家说平时过来的客人都是规划化好自己的行程的,去附近的美人峰爬山,或者是去玩漂流
我们并没有什么规划,所以干脆沿着山路走一走。


一路上伴着夕阳,我们用路边的竹竿打树上的板栗。
这个季节正是出板栗的时候,从树上打下来的板栗还裹着一身刺,但剥掉壳之后嫩板栗,生吃也是别有一番滋味。

经过一处瞭望塔,我好奇地爬了上去,木质的塔因为人踩上去晃晃悠悠,仔细了解了一下才知道,到原来是大师级别的艺术建筑,倒是给这里带来了不一样的艺术活力
塔下成片成片的狗尾巴草在余晖之下,看起来就像在发光,嗨!狗尾巴草也有春天。


山路上的骑车而过的老伯
村口的桥与树

路边的任一片段,都是我们聊天的话题。

而大家重复的最多的,竟然是天真的好蓝啊。

这倒是让我想起以前去长白山的时候,我每天都在感叹为什么天这么蓝。朋友告诉我说家里的天也很蓝,是你没有抬头看。

所以我就想,或许杭州城区的天也是很蓝的,只不过我们在忙碌中总是忘了抬头看。这一次短暂的“水喜”之旅,倒是给了我们一次“抬头看天”的机会。

大家就这么走着聊着,我胡思乱想着。


等回到水喜的时候太阳已经快落山了,祝阿姨又在给我们张罗着晚饭。
废了阿姨老大功夫的牙签玉米是好吃的;凉拌木耳爽脆可口;栗子汤加了桂花蜜,有着浓郁的桂花香;莲藕山药汤咸淡适中,藕和山药煮得软糯无比……


晚饭过后,天色已经完全暗了下去,没有灯光污染的山间,赶上了一个好天气,星星多又亮


大家干脆利落地抬出了相机,准备将星空记录下来。一起装三脚架、装镜头、凑在一起看效果图的过程,也格外有趣。

直到凉意渐浓、困意也上来的时候,才意识到,该休息了。水喜供人休息的房间并不多,整栋小楼只有四间房

《无梦令》中写道,“我向幽窗守拙。看破春花秋月。得以便归来,好把身心休歇。休歇。休歇。锻就一炉春雪。

这四间房便以“春花秋月”命名



与其他民宿不同的是,哪怕你只租下了一间房,那么任性的水喜便不会再接待其他客人。既适合情侣前来,也适合七八好友结伴而来。

并没有情侣相伴的我们枕着星空,睡在各自的“春花秋月”,也是一夜好梦。

翌日不到六点,我们就爬了起来,想看一看前一天没赶上的晨景。早晨的水喜充满凉意的。


耐心等到晨曦洒下来之后,才多了几分温暖,呼吸着新鲜的空气,感受着新的美好一天的到来。


我们还特意驱车往山路上开了一小段,在几家住家处门口停了下来。

青山就在手边,老旧的房子充满了生活的气息。想想也是很久没有早起是为了单单看一看周边的景了。


等到回去之时,阿姨果然已经备好了丰盛的早饭在等我们。


“自己挖的红薯就是香!”
“阿姨南瓜丝饼摊得也太好吃了吧!”
“哇酒酿馒头好软!”
“这瓜真甜!”
在再一次对阿姨手艺的称赞中,带上管家小方送给我们阿姨炒制的红茶,我们终于踏上了回杭的路,继续忙碌的生活,继续穿梭城市的街道中。


这些年来,许多人想着逃离大城市,可真正去哪里隐居的时候,却又有种种不适;也有许多人拥有想逃离的心,却无法割舍下身边的一切。

我想,城市倒也没有这么可怕,只是我们确实需要一个喘息的机会而已。就像我们在“水喜”,其实我们并没有做些什么,只是和三两好友简单地放缓了生活脚步。


我们和管家小方、祝阿姨聊聊天,在山林间走一走、看一看,感受自然带来的清净。既不用在逃离还是留守城市中两难,也确实可以享受片刻宁静。
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