慢作 || 天然酵母面包两日课程(北京)
快
追求快速高效的时代
赚快钱、快手菜、高效能、高速度
来不及思考、领悟、回味
有多少人能沉下心
愿意花十几个小时以上
等待一块面团成为面包
慢
六月 夏
阿喵邀请喜爱天然酵母面包
关注健康饮食的你
回归传统天然酵母面包的制作
体验慢作面包的魅力
课程时间:2019.6.10-6.11
课程内容:
day1
无油无糖天然酵母面包
混麦乡村面包
坚果种子协奏曲面包
自制面包抹酱
配餐浓汤1
day2
变化款天然酵母面包
土豆香料面包
玫瑰花甜菜根面包
配餐浓汤2
理论内容:(仅列出部分)
纯素面包制作理论
天然酵母面包相关知识
包括起种,续种,不同种类酵种组合
学会使用铸铁锅或陶锅进行烘烤面包
招生对象:
1
有基础学员
有一定的面包制作基础(老学员报名有优惠)
2
零基础学员
增加一天纯素面包制作基础课程(6月9日上课)
报名方式:
加微信号 Amiao_vegbaking
或下图扫码咨询
我是阿喵,
我用时令蔬果、
天然食材制作
健康美味的
纯素料理、
面包和甜点
素
学
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