茄子沾酱

用 料

茄子2个，橄榄油2汤匙

柠檬汁1汤匙，1茶匙，胡椒粉适量

做 法

1.烤箱预热至200摄氏度(或180度 /热风档)。把茄子放在烤盘上，放进200度的烤箱烤1个小时，每隔20分钟帮茄子翻身一次。