这种水果正当季，这样吃清肺解燥又健胃

但枇杷吃对了养生、吃错反倒伤身，你吃对了吗？

预防流感、降火养颜

枇杷的好处不要太多

《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。

成熟的枇杷味道甜美，富含人体所需的各种营养元素，是很不错的保健水果。当中，胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

它的功效到底有哪些呢？

1、止咳降火：枇杷性寒，可以生津止渴，降火解暑。

2、促进消化：酸甜的枇杷富含柠檬酸，可以刺激味蕾，增加食欲，促进肠胃蠕动，加速消化。

3、减肥瘦身：枇杷有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、柠檬酸还有钾、磷、铁等矿物质。其中维生素B会促进身体的新陈代谢速度，帮助脂肪的分解，对减肥很有好处。

4、预防流感：枇杷果以及枇杷叶都有着抑制流感病毒作用，对于预防和治疗一年四季的感冒都是有很大的作用的。

5、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

6、保护眼睛：枇杷内含有丰富的胡萝卜素和维生素b，可以有效缓解眼部干涩。

7、美容养颜：枇杷内的维生素C，可以起到美白润肤的效果，爱美人士建议多食用。

枇杷功效甚多，但它的核含有微量的氰甙，不可食用！

关于吃枇杷的这3点也要注意：

1、糖尿病患者慎吃。枇杷中的果糖含量很高，糖尿病人可以尝鲜式地吃一两颗，但千万不能贪嘴多吃；

2、脾胃虚寒者不能多吃。枇杷属寒，脾胃虚寒者一次性吃太多枇杷容易造成腹痛腹泻等消化道不适症状。

3、枇杷要剥皮食用，未成熟的枇杷不能食用。

夏天这样吃枇杷，美味又养生

给大家送上几个简单又好吃、还能养生的枇杷吃法：

 枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：将枇杷去皮，切成小块；银耳用凉水泡开，撕成小片；红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的冰糖。

 枇杷粥

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

 枇杷汤

枇杷汤不但好喝，而且有清肺、宁咳、解燥、健胃的功效哦！

做法：

（1）枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

（2）一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净。

（3）锅中加入枇杷果三倍的水。

（4）放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。