7天炒饭不重样,每一口都销魂至极!
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材 料: 米饭1大碗,熟玉米粒60克,胡萝卜40克,紫甘蓝40克,青椒半个,香菇4个,植物油2勺,盐1勺,酱油2勺 做 法: 1、蔬菜全部切细丁 2、锅中放油,放入全部蔬菜翻炒一会 3、倒入米饭炒散,放盐翻炒 4、放酱油翻炒 5、使米粒全部裹上酱油即可
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材 料: 豆芽一小碗,秋葵一根,米饭一碗,枸杞少许,植物油、盐、蔬果粉适量, 做 法: 1、豆芽洗净,秋葵切片, 2、热锅入油下锅,下豆芽炒 3、加泡软的枸杞和秋葵翻炒 4、加米饭翻炒 5、出锅前加海盐和蔬果粉调味即可
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材 料: 鲜香菇6个,小土豆1个,香米50g,生抽20ml,素蠔油、植物油适量 做 法: 1、准备适量香米,淘洗两遍 2、将淘洗好的香米放适量水浸泡超过一个小时 3、米和水的量大约是1比1.5,入电饭锅 4、将香菇和土豆分别切成小丁 5、锅烧热入油,加入香菇煸炒,再放入土豆丁 6、等香菇丁断生后,倒入生抽 7、盖盖焖煮一段时间,收汁 8、见还有少许汁水时下米饭,用铲子将米饭分散 9、再加入少许素蠔油翻炒均匀,上色即可
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材 料: 米饭200g,干香菇30g,豆角20g,胡萝卜2/1个,生抽1茶匙,香菇酱1茶匙,盐少许 做 法: 1、香菇用温水泡软 2、随后切丁,豆角、胡萝卜切丁 3、锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角炒至断生 4、接着放入香菇丁 5、大火翻炒出香味 6、加入米饭,快速炒散 7、调入生抽和香菇酱,翻炒上色 8、最后调入少许盐提味即可
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