深度｜素食宝宝成长记：改变你对素食的看法！
素食宝宝成长记：
改变你对素食的看法！
四岁的素宝宝虎子正享用着晚餐。
清晨6点，闹钟响了。几缕光线透过窗帘，屋子里亮起一片温柔。4岁的虎子仍睡眼惺忪，妈妈朴素已将精心烹制的早餐端上了桌——一杯鲜榨苹果汁和一碗五谷杂粮浆。
从记事以来的每一天，虎子几乎都是这么开始的。虎子的午餐通常在幼儿园里吃，和其他小伙伴相比，他的餐盘略显单调，通常只有一两份蔬菜外加一些米饭。但用班主任夏老师的话说，虎子吃饭最省心，从不浪费且吃得又快又香。晚餐时分，朴素总会炒上几个虎子爱吃的蔬菜，再加一碗稠粥。
虎子面色红润、精力旺盛、富有爱心，除了饮食内容，他和大部分非素食的孩子没什么区别。和同龄的孩子一样，他也不太喜欢绿叶蔬菜，最爱吃的是豆干、香菇还有花菜，每每喝口感不尽如人意的五谷杂粮浆时也需要妈妈连哄带喂。
四年来，虎子一直茹素，但真要细究和别的孩子的区别，虎子富有爱心，见到一切陌生的食物他都会 轻声询问妈妈：“那是素的么？”虎子的理由很简单，“鸡蛋是鸡妈妈的宝宝，不要妈妈和宝宝分开，鸭宝宝和猪宝宝都是朋友，不能吃。”
孩子简单的答案却让我们看到了一颗纯洁的爱心。虎子所诠释的爱包含着生命深深的尊重。素食即爱心。
1
食素之后怀孕了
朴素家的墙上挂着一幅小小的油画，画面中是一个清新的早晨，在带着露珠的小花园里，穿着格子长裙的母亲和穿着背带裤的小男孩在一起劳作，画面安静而温馨。
这是刚结婚时丈夫白圭买回来的，买画的初衷是希望在不久的将来家里也能有一个可爱的孩子出现。可是没想到，这一等就是十一年。其间朴素虽然先后怀了四次孕，可每每都因为空孕囊、胚胎发育不良等问题而不得不终止妊娠。拥有一个健康孩子的希望就这么降低到了冰点，这幅画也成了夫妇俩冰封的梦想。
提起那段日子，朴素仍心有戚戚焉，“那时候，各种科学方法抑或是民间偏方，能想到的办法我们几乎都尝试过了，可还是事与愿违。”朴素的妈妈心疼女儿，认为年龄大了不生孩子也行，只要他们两个人踏踏实实过日子就够了，可婆婆一心指望着家里能添一个小孙子。“我也十分想要一个孩子，让这个家更完整。”朴素说。
直到2010年春，突然出现了转机。
一个偶然的机会让白圭在一次心灵体验课程中接触到了素食，为期一周的素食生活让他收获颇丰，“不但身体感觉一下子轻松了起来，心情也平复了许多。”或许素食让他们从求子的惶惶不安中归于平静，夫妻俩当即决定改变以往的生活方式，开始全新的素食人生。
奇迹总是来得这么悄无声息。素食后不久，朴素居然发现自己第五次怀孕了，惊喜万分的同时，她也做出了一个慎重的决定：怀孕期间仍然要坚持素食。
身为一个36岁的高龄产妇，这样的决定让家人和朋友大呼意外。但短短的素食体验则让朴素对生命有了更深刻的认识，“生命不仅仅是个体的人生，它包括所有与自己相遇相知的人以及所遇到的一切生命：动物、植物、自然、风景，他们都是我生命的一部分。素食创造和谐共生，它让我的生命体无限扩大，那时我发现我和所有生命同一体，不管做了什么，最终受益的都是我自己，所以，我选择爱护生命，我选择素食。”
因为有了这样的心愿，朴素几乎一夜之间断了一切荤念。当然，家人都曾有过“素食会导致孕妈和胎儿营养不足”之类的担忧，但了解更多医学知识就会明白：人体所需营养不需要依靠动物制品，摄入营养的关键在于吸收，而人类的牙齿和肠胃都更适合消化和吸收植物性食品。
另外，肉类食品的可靠度也让朴素提心吊胆，而选择素食，则少了很多毒素和激素在体内的堆积，“更洁净的环境难道不是更适合胎儿生长吗？”整个孕期朴素只是顺其自然地吃，没有进补也不节食，不喝孕妇奶粉或牛奶，喝植物奶或豆浆；不吃钙片和鱼肝油，吃芝麻酱和亚麻籽油；不吃燕窝和鱼胶，吃牛油果和海带。
“医生告诫的孕期重要营养都可以在植物里找到，我只是尽量做到营养均衡，除正常的一日三餐外，在怀孕初期补充了叶酸，孕中后期加了些孕妇复合维生素补充微量元素、维生素及矿物质。”
年龄的增长或许会带来智慧，但是如果想拥有清醒的头脑和旺盛的精力，朴素绝对会告诉你，那就吃素吧！孕期的全植物性饮食让朴素幸运地逃过了早孕反应的折磨，虽然体重在一天天增加，可身体的感觉却变得越来越轻快，昏沉感也很少出现。
怀孕五个月时，朴素的父亲住院了，由于家中只有兄妹二人，朴素自然担起了到医院照顾父亲的重任。“现在回想起来才发现，那段日子我没有像别的高龄产妇那样一怀孕就躺在家中，每天都精力旺盛地奔走于工作与医院之间，照顾卧病在床的父亲，帮他擦拭、换衣服、打饭、打水样样事都亲力亲为。”作为一个“素龄”五年的素妈妈，朴素的皮肤白皙，语调轻柔而舒缓，干练的短发配以一身运动服装扮，给人亲切、质朴的感觉。
怀胎十月，尽管孕期家里也波折不断，但清清楚楚地感受到有个强大的新生命一直相伴，一起经历所有，旺盛的生命力源源不绝地给朴素力量。
2
素食十月诞下健康素宝
2010年10月，朴素平安诞下6斤8两的虎子，这个小生命给全家带来了新的希望。
素食十月，宝宝健康降生，医生也大呼意外。“根据我高龄产妇的状况以及产前过敏等病史，医生其实并不十分乐观，可看到孩子的那一刻，一切担忧都化为乌有。”朴素说。
如今，白圭当初那个关于家的梦想终于实现了，每每看到墙上的那幅油画，夫妇俩心里都会涌出一份感动，这是他们当年渴望求子的呈现，也激励他们立志广泛弘扬素食理念，把收获到的喜悦传递给更多的家庭，让更多的家庭如愿得到安乐易养的素宝宝，让更多的家庭得到真正圆满的幸福。
“妈妈的滋味”常被人用来形容最思念的美食。每个人的饮食习惯，受到成长环境的影响。虎子的降生让作为母亲的朴素开始思考，究竟什么是最好的爱？
朴素食素的初心不仅为身体健康，也为环境的可持续发展。让虎子顺利平安诞生，是给他最珍贵的礼物；然而让他能享受蓝天、洁净的空气、干净的水源更是给他一生最好的陪伴。
每个生命都受着宇宙的祝福而来，与万物和谐共处，不向地球过度索取资源，不剥夺其他动物的生命来满足自己的成长需要这不正是自然之道吗？不惜重金，费尽心力地让孩子进好学校，或者留学都是为了让他更好地生活，但这一切若没有一个健康的环境保障，能实现吗？
朴素深深感叹，全球在恶化下行，没有人可以独善其身，每位爸爸妈妈都开始改变，孩子才会有更美丽的未来。明了这一切后，白圭一家三口义无反顾地走进了属于他们的素食人生。
几乎所有新妈妈都会受到“奶水不足，奶水不好”的困扰，素食妈妈受到的挑战则更严峻，常被指责：“你的奶一定没营养！”“人家喝鸡汤鱼汤都不一定有奶，你什么都不吃怎么可能有奶？”
但事实却让所有人的担心成了杞人忧天，虎子出生后，朴素始终坚持母乳喂养，不轻易断奶，直到自然分泌减至最少，就这样足足喂养了22个月，其间母乳最多时，冰箱里存了足有七八十袋奶。
谈及催奶食谱，朴素莞尔一笑道，莲藕花生汤和木瓜花生汤都有很好的效果，前者采用莲藕一节、花生两把、山药、无花果、薏米仁、板栗、桂圆、枸杞、红枣和黄花菜适量，而后者则需菜木瓜一个、花生两把、牛蒡、无花果、薏米仁、腰果、桂圆、南瓜子以及红枣适量。
3
不忍吃肉的素宝
就这样，虎子一天天长大，转眼已开始上幼儿园了。
即使在这个隆冬的季节，大人们都已穿上了厚外套，四岁的虎子却只穿了一件红色抓绒
