食谱 | 这道菜也太勾人胃口了!


 

食材

——

莲藕、素鸡、芹菜

[ 做法 ]

 

- STEP 1 -

将芹菜、莲藕、素鸡切成条

 

- STEP 2 -

热锅起油,放入素鸡煎炒香,盛出备用

 

- STEP 3 -

再次热锅起油,放入郫县豆瓣酱煸炒

 

- STEP 4 -

倒入适量黄灯笼辣椒酱炒匀,加入干辣椒

- STEP 5 -

撒入适量鲜蔬粉,加入两勺腰果酱炒匀

 

- STEP 6 -

倒入炒香的素鸡,加适量清水翻匀

- STEP 7 -

然后倒入莲藕,翻匀,如果水没了,再加入少量清水

- STEP 8 -

最后倒入芹菜,炒熟收汁即可。

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