阿姆斯特丹市发布“禁肉令”荷兰阿姆斯特丹市宣布：从明年开始在所有的政府会议中提供素食餐，该委员会的执行机构发表声明称除非参会者另有要求否则所有会议将不提供肉类。 ↑约翰·范·拉默伦（Johnas van Lammeren）这个提议是由理事会成员约翰·范·拉默伦（Johnas van Lammeren）提出的，他曾提议将纯素餐作为标准，不过在热爱乳制品的荷兰人面前该提议的可行性可能很低。 “行政部门支持这项提议，但最好先是提供含蛋奶的素食餐（vegetarian)。”运营管理部门负责人罗格·格罗特·瓦辛克（Rutger Groot Wassink）和动物福利部门负责人劳伦斯·伊文斯（Laurens Ivens）在一份公告中表示。该市四个拥有多数席位的联合政党已经通过了这项提案，并在6月举行议会全体投票。 该委员会执行委员瓦辛克表示：“政府需要为可持续发展做出的正确选择，相信政府的示范会影响人民做出改变。”去年年底，荷兰国家教育、文化和科学部通过了素食优先的规定，政府供应素食的决定在1700万人口的荷兰引起了轰动，很多荷兰人表示，为了保护环境，赞同政府的做法。现在，荷兰乌得勒支市的会议午餐提供的都是素食。 为了保护环境，缓解全球变暖危机，许多国家政府已开始率先行动，在政府会议中提供素食餐。 比利时根特市成为世界第一个实行每周至少吃素一天的城市。在认识到畜牧业对环境的严重危害后，根特市发表了每周素食日宣言。政府官员和政治家将首先放弃一天的肉食。每周都会有一个无肉日，在这一天，公务员和议员将选择素食餐。 2017年，肉食大国阿根廷采取了类似的政策，并在星期一开始在阿根廷总统府（Casa Rosa）提供素食。
