给活猪灌水,给狗插胃灌水,给牛注水……生而为人,请务必善良!


01

给活猪灌水

3男子路边

给活猪灌河水长重 

路人怒怼:这猪肉你自己吃吗?

△视频来源:燃新闻社会时分秒

02

利益第一,良知第二。
这句彻底违反人性底线的话,早已成了屠宰场里的金科玉律。
前段时间,湖南曝光了这样一起案例:
有人为了给猪增重,生生往活猪肚子里灌泥浆。
一名男子控制压力装置,用软胶管从猪潲缸里抽出泥黄色浆体。
另一名男子拿起塑胶管另一头,撬开猪嘴直接塞进猪的食道里。
不出两分钟,一头猪就已经浑身肿胀。
而灌到猪胃里的东西,是用白泥粉、油糠和水,勾兑而成的粘稠泥浆。
被灌注后的生猪动弹不得,瘫在地上,口吐白沫,看起来痛苦无比。
无独有偶。
之前揭露南京注水牛肉的视频,刷爆了无数人的首页。
屠宰场传来彻夜的惨叫声。
牛的鼻孔被插一米多长塑料管子注水,其中一头因为注水太多瘫倒在地,鼻子还止不住往外喷水。
被注水的黄牛,轻者肚子被撑得滚圆、全身浮肿;
重者口吐白沫、疯狂抽搐。
甚至部分黄牛直接倒地、流泪不止,神情极为痛苦。 

这惨无人道的一幕,击穿了网友们的认知下限。

就连专职从事屠宰的工人也说,不想干了,这样太残忍了。

但屠宰场老板显然不是这么想的。

他说,我又没打它,没骂它,有啥好痛苦的?

是的,屠宰场老板当然感受不到痛苦。
因为此刻的他,正忙着享受赚钱的快乐。

03

相信很多人都和我一样,不知道为什么肉里还能注水。
那些水难道不是灌进去就会流出来吗?
并不会。
有兽医检疫站,专门做了一张图。
从表中我们可以明显看到,猪的所有组织器官都能注水,并且吸收。
只是不同的器官,吸收的水分量不一样而已。
这也是商家虐待猪牛,选择在它们活着时灌水的残忍真相。
生猪在屠宰前,胃里被灌入大量的水。那些水一部分通过血液循环进入肌肉,一部分渗透在脂肪层,还有一部分被细胞吸收。
被灌入的水一旦进入活猪体内,就会在极高的水分活度中,迅速繁殖细菌。
这些细菌躺在猪肉里,然后被人吃到肚子里。
病从口入。
微博医疗大V@白衣山猫说:
普通人看到了牛肉的短斤缺两,看到了作恶者的残忍。
而医生,却看到了食用注水牛肉潜在的致命危险
根据这些信息,我们可以得到结论:
给牛肉注水,会造成病原微生物污染。
不仅破坏营养成分,还会产生大量细菌和毒素。
即使煮熟煮透,这些毒素依然存在,对身体造成极大损害。
更令人震惊的是,孕妇吃完注水肉,还会引起胎儿畸形。

04

早在2009年,云南农业大学动物科技学院的院长葛长荣教授就说:
市场上面,没有不注水的牛肉。
因为做实验需要,我每天和肉贩子打交道。
熟悉了以后,肉贩子和我明码标价:
不注水的50元/公斤,注水的30元/公斤。

这种地下肮脏的勾当,已经被摆到台面来讲。
注水肉,早已成为行业内公开的秘密。
归根溯源,我国最早的注水肉,出现在广州。
1985年,广州率先放开生猪购销市场,市面上一下子冒出两千多个屠宰厂。
很快就有黑心商贩,开始往给活猪心脏里灌水。通过猪的毛细血管,让水分迅速扩散到全身,以此增加重量。
随后,全国各地也逐步放开各种肉类的的购销市场。
遗憾的是,配套的法律法规没有及时跟上。
于是屠宰厂遍布各地,注水肉开始泛滥。
从此,是否注水成为我们买肉前最担心的问题。
只要是去过菜市场的人,都听到过这样的对话:
“我看你家肉颜色不太新鲜啊,是不是注水了啊。”
“放心吧大姐,这牛是今天早上刚宰的,我们从来不掺假。”
我也遇到过这样的事情。
从菜市场买肉回来,把肉切好放进锅里,神奇的事情就发生了。
小炒肉炒着炒着,变成了水煮肉。
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