智向:斋堂里的一万步是如何炼成的
闭营式上,听到场地组义工分享,说他们一天要走好几万步。这一点也不假,因为去年国庆静修营我在场地组,我大概算过,一天平均24公里。反观我们行堂组,到底要走多少步?我的智能手环提醒我,每天12000步。
有些人可能想不到,斋堂大约30米,来回走几趟,怎么能走上万步?且听我细细数来。
第一步,准备碗筷。一个小组负责四排,共256只碗,要去斋堂另一头的消毒柜里去拿,来回要跑七八趟。而且还有第二堂,都要提前一次性准备好。
第二步,摆碗筷。128个人,摆好要跑几个来回我没数过。数量够了,还要把碗摆成一条直线,每副碗筷要跟座位对齐,凳子也要一条直线,餐巾纸要一个方向,“清风”两个字朝上,筷子要一条直线。这些都需要不断地调整,要跑多少个来回我没数过。
第三步,打饭菜。营员入座后,开始正式行堂。四个人打饭,四个人打汤,六个人打菜,基本上都在行进中,停下来的时间也就3分钟。正如组长所说“行堂就是要行起来”,两堂行下来要走不下20个来回。
第四步,换堂。第一堂结束了,我们要赶紧抹桌子,摆碗筷、纸巾,重复第一堂的准备工作,往返距离比第一堂只多不少。
第五步,续菜。菜和饭一次就拎13个桶,打完了就得赶紧去厨房续,保证饭菜不中断,不让营员们多等。这个过程都是半跑步状态,多的时候能达到上千步。
第六步,打扫卫生。行堂结束后,我们义工吃饭时,四个小组轮值。这都不算,等吃完饭,我们要打扫卫生,包括把凳子翻放在桌子上,拖地,地上的垃圾清扫掉,拖把、抹布洗干净。这样又跑好几百步。
听了以上的描述,大家应该比较清楚了,行堂组虽然在一个地方走,但走路超出人们的想象。尽管如此,我们并没觉得累,相反,做得很欢喜。究其原因,就是发心,珍惜心、感恩心、菩提心是我们的强大后盾。我们时刻保持觉知——“十方的菩萨斋堂走”,每一位营员都是佛菩萨的化身,我们必须恭敬相待。