施食以度众生为第一标准
我们佛法的道理学了这么多，但是佛法真正是救苦救难的，懂得道理我们还要去行，知道我们心的伟大，那我们都来用一用我们的心，我们来观想好吃的，甚至水啊，饿鬼道水的名字都听不到，不但水的名字听不到，水的声音也听不到，所以我们念甘露水真言的时候，为什么这么多苏噜，苏噜是什么意思？流水啊，涓涓清流的声音啊。
所以我们一念的时候就想到一个瀑布，清澈的瀑布，清澈的溪流。你这样脑子一想的时候，嘴念到心里想到的时候，那些众生就看到了一条清澈的河流。你真拿一瓶矿泉水它得不到的，得不到物质的水。
而且它面对物质水的时候很奇怪，这个物质的水是业报啊，我们看是水，饿鬼看是浓血啊，地狱众生看到是火啊，没有办法得到的，对它来说。你说怎么可能呢，水就是水，怎么可能变火呢。
如果你服侍过、送过临终者你就会知道，在座的有没有送过临终的？你送他的时候，他那个时候哈哈哈，在出气多吸气少的时候，嘴里出火气的时候你能不能给他水喝？不可以的。觉得水是凉的，他那么热，你给他水，他就觉得倒进去的是火一样知道吗。所以最多拿一点湿的给他嘴唇擦一擦，沾一沾，这时候不能喝水的，喝水很痛苦，像火上浇油一样。他那个业报已经快那个了，对于鬼来说它看到直接就是火。但是我们精神世界如果想到水，那三道众生全部得到水。
念《变食真言》的时候也是，食物一想，通过咒语一加持那些食物放光。所以一般性我们会打这么一个手印，东西放在那个上面，这三个手指代表什么知道吗？很多人想象这是莲花。其实这个很简单，就是你们家里面煤气灶上面那三个铁腿，下面就是火，上面是器皿，你要观想食物烧的咕嘟嘟的，都是蒸汽，食物的香味，放着五色光，遍满天地虚空界，其实这就是火供。
