日本香道中的伽罗香
另外必须说明的是,以往不少中、西文献中都有印度出沉番、棋楠的说法,但经笔者多年前赴中亚、中南半岛和印度、斯里兰卡等地访查的结果显示,阿拉伯杜拜和印度各地香市的沉香,以来自泰国曼谷和星加坡市场的为多,而泰国市塌上的沉香都柬自寮国和高棉。
中南半岛西部的缅甸,目前还有质量不错的紫檀香,北、中印度出产黄檀,南印度和斯里兰卡则有质量极佳的白檀香,且己受到国家的保护,没有特许证照,在印度和斯里兰卡是不能采檀香木的。
所以今天从泰圃以西的南亚地区,老的沉香树早已伐光,因此只有产檀香水而不产沉香木。不过笔者于二○○三年春天,确实在曼谷的香料市场上,亲眼见过品质不高的印度和缅甸产制的沉香油,所以两地沉香树的种植应该还是有的,恐因质量不高,所以只能榨油而不能采到高级的沉香木了。
源《香学会典》