隋唐五代香文化——系统化与精致化
唐代用香更系统化也精致化;有祭祀煎香，生活用香，医药用香等。品香方法已经有：印香、隔火煎香等。这些都是这时期研发的。此时海运和丝路都畅通无阻，香材从海路和丝路源源不绝的大量进入中国。
唐朝宫廷礼制用香很大量;朝堂大殿，贡院考场经常安置香案焚香。贵族之间经常有斗香的活动。各携名香，比试优劣，名曰斗香。檐下车前也喜欢挂着香球，袖里藏着香囊香包，此时用香多样华丽。文人诗词中更是常见香的踪迹。王维、李白、杜甫、白居易、刘禹锡、李商隐等都留下很多香诗。南唐李后主《綄溪纱》：红日已高三丈透，金炉次第添香兽。
唐朝皇帝笃信佛教的多。大量的佛经被翻译为汉文流通中土,皇室花大钱助印《华严经》《楞严经》《大势至菩萨念佛圆通章》等。这些经文中将香比喻清修德行，例如《大势至菩萨念佛圆通章》如染香人，身有香气，此则名曰香光庄严。从20世纪80年代陕西法门寺出土的一批唐宫皇室佛器与实物，可以见证唐代用香的精致文化。
药典《唐草本》，《本草拾遗》，《海药本草》《千金药方》等医书收录了前所未见的香药。鉴真和尚东渡日本携带了大量的香料和药材。有：麝香、沉香、甲香、龙脑香、青木、熏陆、甘松、、、等;除此香材之外，鉴真大师也将用香方法传人日本，影响后来日本香道的形成与发展。(Abura)
