品香:优雅自在 - 长条白棋楠


初看长条白奇楠是在周董事长处,纹理之间金黄丝线和黑油的奇楠结油分布的很漂亮,金丝线纹理清楚,闻之,淡雅的奇楠味,也可以闻出凉气。我将之敲桌子有闷闷的声音,明确的认定是奇楠香。

品香纪实

地点:隐香香道馆

炉具:汝窑白瓷香炉,电子香炉

切料:细碎料,簿切片

品香人数:三人

这次品香我要约两位朋友一起品,是在朋友的香道馆品鉴的。我先烧炭做品香炉,无杂味炭和白灰,由黄师弟负责做炉,他的手势极为优雅婉约,动作细腻,非常适合作为香席的演示。但是也因注重外在手势容易忽略埋灰厚度的掌控,这是每个香道师需要自我注意的细节。

我们先用电子香炉品鉴此香,以最低档温度品鉴品,切取两片如纸厚度的香材,置入云母片即刻散出凉、甜、蜜香。我依照品香的流程,先品三口,再依序传给黄师弟,依次再传友人。电子香炉依然可以很正式的做香席的。经三次循序的传品之后,三人皆异口同声的称赞此香:优雅细致,绵密甜凉,有薄荷清凉蜜甜香。隐香道馆配有古琴演奏,此时淙淙琴声入耳,静雅的氛围确实是香席的极致享受了。

再于汝窑香炉置入香材,即刻出现薄荷凉气混着蜜香雅气,蜜甜香气息有淡淡的凉薄荷味,就如薄荷香草冰激凌的香气,有童趣的烂漫真趣,但是却更有庙堂的正气甜香,好似在庙堂咀着薄荷冰激凌,优雅自在也庄严。隐香道馆有古琴演奏,一曲高山流水优雅的瀑泄,铮铮錝錝的琴声就如诉说着千古幽情,也衬出品香的优雅妙境。

品完香后,三人各自抒发对此香的看法与感受。我泡了一壶龙井,特有的豆香洋溢,咀一口,回味奇楠的薄荷凉蜜甜香,这是坐香的最佳气氛,也是课香的基础。两位香友是品香老手,对此香的评价各有不同,其一认为此香不及白奇楠的特性,以其清凉稍弱,欠缺生结的生猛霸气;另一评语则认同此香的级别仍属白奇楠的品类,恰恰是它的温和与悠远突出了自己的个性。我则认同后者的评语,其实,白奇楠虽属生结一般具有霸气的凉香,但是这样的悠远清香却别具风味,正可说明沉香的多元美妙。

我们一面品茗,回味余香,这时我将余香置放于瓷炉上,让它自在焚炙,满室生香,同时写了几句偈语静雅、自在、缺欠。

(Abura)

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