从古至今佛教和茶道的不解之缘
从古至今佛教和茶道的不解之缘
释教是国际三大宗教之一。西汉未,自印度传入我国;东汉初,在封建统治阶级中心盛行,宣传“人死精力不灭”,因果报应,不杀生,不盗窃,不淫邪,不妄言,不饮酒,慈悲为本,行善修道等等教义。由于其时战乱频频,硝烟四起,公民生命涂炭,劳苦大众,富有荣禄者都可以从释教教义中得到精力上的慰藉,统治阶级则可以利用释教麻醉公民,因而传播很快。
释教的传播者认识到,要使释教在我国扎根必须与我国国情相揉合。释教传入我国后,为了求生存与开展,还在思维意识形态和教义上极力吸收我国传统文明,并相互渗透互为影响,成为我国文明的重要组成部份。东晋后期,释教领袖慧远极力把儒家封建礼教和释教因果报应沟通起来,宣传孝顺父母,敬重君主,是符合因果报应教义的。并直接提出“佛儒合明论”。隋唐年代一些释教宗派,是调合我国传统思维而创建的,华严宗学者宗密用《周易》“四德”(元、亨、利、贞)调合佛身“四德”(常、乐、我、净)。以“五常”(仁、义,礼、智、信)调含“五戒”(不杀生、不盗窃、不淫邪、不饮酒、不安言)力图两者相融台,调台儒家的趋势越来越强烈。宋元明清年代,更加留意调合我国传统思维。北宋天台宗学者智园,宣传“非仲尼之教,则国无以治,家无以宁,身无以安”。而“国不治,家不宁,身不安,释氏之道,何由而行哉?”他还提出“修身以儒,治心以释”儒释共为表里的建议,因而开展成为有中华民族特色的宗教。
(二 )茶的食用方法
我国是茶的故土,前史悠久,光芒绚丽,但“茶道”一词,很长被人们所遗忘,竟开展到日本学者曾向国人提出“我国有没有茶道?”荒谬而富挖苦的笑话。对我国茶道的创建,学术界说法下一。有引陆羽《茶经》“精行俭德”四字。有引《封氏见闻记》“又因鸿渐之论广润饰之,所以茶道大行。”时在晚唐,有“我国明初朱权自创的茶道”等等。百家争鸣,可见大家都在深入的研讨,局势喜人。陆羽,擅长种菜种茶,创始饼茶炙烤“三沸”煮饮法,对茶的成效论述甚详,对茶的品饮他偏重精力方面的享用,无疑他是我国茶道的奠基人。但遗憾的是他在《茶经》中没有明确提出“茶道”这个词,令人费解。
这是一首浪漫主义与现实主义相结合的诗歌,“三饮”神韵相连,层层深入扣紧,把喝茶的精力享用作了最完美最动人的讴歌,不光明确提出了“茶道”一词,并且使茶道一开端就蒙上了浓厚的宗教颜色,是中唐以湖州为中心的茶文明圈内任何僧侣、文人所不行匹敌的。结合皎然其他重要茶事活动,所以笔者以为皎然是我国禅宗茶道的创建者。由于秘藏了1100多年的唐代宫殿茶具在法门寺重见天日,学术界以为唐代实际存在着宫殿茶道、僧侣茶道、文人茶道等多元化各具风格的茶道,然后论证唐代茶文明的博大精深,光辉璀璨,这是学术界研讨的一个突破性进展。但在三种茶道中,笔眷以为僧侣茶道是首要的,其魅力和影响力都超过前二种茶道。释教对茶道的渗透,史料中有魏晋南北朝时期丹丘和东晋名憎慧远嗜茶的记载。
茶道开展
释教对茶道开展的其他奉献还有:
1.高僧们写茶诗、吟茶词、作茶画,或于文人唱和茶事,丰厚了茶文明的内容。
2.释教为茶道供给了“梵我一如”的哲学思维及“戒、定、慧”三学的修习理念,深化了茶道的思维内涵,使茶道更有神韵。特别是“梵我一如”的国际观于道教的“天人和一”的哲学思维相辅相成,构成了我国茶道美学对“物我玄会”境界的寻求。
3.佛门的茶是活动为茶道的开展的表现形式供给了参考。郑板桥有一副对联写得很妙:“从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶。”佛门寺院继续不断的茶事活动,对进步茗饮技法,规范茗饮礼仪等都广有协助。在南宋宗开禧年间,经常举办上千人大型茶宴,并把四秒钟的喝茶规范纳入了《百丈清规》,近代有的学者以为《百丈清规》是释教茶仪与儒家茶道相结合的标志。
茶禅一味修改
源源不绝
“茶禅一味”源源不绝。但构成气候笔者以为始启中唐。中唐时期,尽管阅历了七、八年政治动乱,相继又出现了“中兴”时期,由于北方民生凋敝,国家财源发作危机,有识之士认识到南边气候温和,雨水充分,土壤肥沃,资源丰厚,大面积的土地特别是山区没有得到合理开发利用,潜力很大,因而动员全民开荒,扩展粮食作物等栽培面积,添加国家税赋收入,收到显著效果,茶叶生产也就是在这种局势下蓬勃开展起来的。这是茶道构成的社会基础。
陆羽“更隐茗溪”后,以湖州为中心,积极开展茶事活动,与皎然、李冶、颜真卿、孟郊等名僧贤达往来亲近,他们谈经论道,品茗赋诗。然后推进了茶道的构成和开展,笔者以为湖州是茶道的发祥地。
古时记载着一个颇为奇怪的故事在《隋书》中:“某夜,隋文帝做了个噩梦,梦见有一位和尚把他的头骨给换了。梦醒今后一直头痛不已,后来又梦一位和尚告诉他说:‘山中有茗草,煮而饮之当愈’。结果不出所料,治好了头痛看病。”在隋唐时期开端,佛与茶的普及是佛茶文明的开展有着一定的前史奉献及含义。
针对大茶经,首要以佛、禅、茶是大茶经的首要命题,自从释教进入我国,从始祖达摩祖师到禅宗六祖,与我国的传统文明的思维改动都有非凡的含义,从禅宗文明的前史演化,到禅茶文明,深入人心,直至今天。坐禅、修行都与茶有亲近的相关联系。那么释教与茶的前史是从何时开端呢?
据《晋书.艺术传》记载:“敦煌人单道不畏寒暑,常服小石子。所服药有松、桂、蜜之气,所与茶苏而已。”单道开是西晋末年的和尚,后在赵都《今河北临漳》昭德寺修行,平时不论寒暑,昼夜无眠,经常服用松、桂、蜜之气味的药。在我国古代就有讲茶叶与其他果料共同饮用的习惯。由于茶清单,又有药茶之名。不过那时候的茶大多是与其它果料并食。东晋时,怀信和尚的《释门自镜录》中曰:“居不愁寒暑,唤童唤仆,要水要茶。”
禅宗最有与茶相连的记载,据《景德传灯录》记载着一个传说:“南北朝时,达摩传法来到我国。祖师少林面壁,揭眼皮掷地便成茶树。”可见从达摩祖师开端,茶佛的前史渊源一直以来都有亲近的联系。《庐山小志》有记载着,晋朝以来,寺观庙宇和尚相继栽培。位于庐山的东林寺是我国释教净土的发源地。现代考研书《茶语佛》书记载,净土宗初祖慧远大师于东晋太元十一年(386年),在庐山建寺讲学。他不仅爱好喝茶,并且对茶道颇有研讨,并将当地的野生茶改造为栽培茶。慧远大师还经常以茶招待嘉宾,其间招待的友人中就有儒者陶渊明与倒是陆修静。并留下了《虎溪三笑》的故事。
今世《茶语佛》一书记载着佛与茶的来世缘由,书中说到,尽管据后人考证,三人从逝世的时间来说,郊游的可能性不大,但在儒道佛三教交融之说渐趋盛行的年代,虎溪三笑成为儒释道三教亲和之象征。
茶叶的迅猛开展时应该处在唐朝今后,茶文明的开展,即已在唐朝时全国盛行。而又因地域及自然环境的影响,我国的茶大多产于南边。所以在唐人封演《封氏闻见记》中写到“茶南人好饮之,北方初不多饮,开元中,泰山灵岩寺降魔大师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,人皆许喝茶,处处煮饮,以此转相效仿,遂成风俗。”这位降魔大师归于禅宗北派祖师神秀的弟子。神秀创始 “渐修”之说,与南派慧能大师提倡“彻悟”自性不同,这使禅宗有了“南顿北渐”之分。《茶与佛》书记载,降魔禅师尊奉神秀到灵岩寺宏扬佛法,实行渐进的坐禅方法,使僧众不吃晚餐,推迟睡眠时间,几年内学者聚集,喝茶提神成了渐修禅悟的辅助手法。茶在佛门广受欢迎,寺院和尚喝茶成风。
原净慧老和尚方丈室
有书记在,从中唐开端,我国茶文明与我国释教的禅宗文明几乎是同步开展的。而将禅茶二者交融于一味者,则是中唐的陆羽,其《茶经》开演了一代新风,直到今世,人们仍然以茶圣陆羽念念在道。而陆羽尽管不是和尚,却出身于寺院,他三岁时便被湖北天门寺智积禅师收养,在寺院学习烹茶近八年之久,《茶经》记载着“煎茶法”就源于释教僧众聚居之所地。陆羽的书中就有不少对释教的颂扬和对和尚的喝茶之道的记载。他的书本传承,也进一步对后来释教与茶的影响有着莫大的推进作用。