佛教戒律中的酒戒和戒酒的好处
不喝酒，主要是不摄入“酒精”这种物质。酒精的作用能够麻木人的神经，使人迷乱，失去理性。引申之，像毒品这种物质，也是麻木神经的祸害，并且远远胜过酒精。人一旦摄入酒精和毒品这类物质，而失去理性，是非常可怕的。宣化上人为了阐明这种可怕性，列举了一个公案。
曾经有一个人受了五戒，刚开始的几个月，他持戒严谨，几乎没有什么遗漏之处。有一天他遽然想喝酒，所以想：“杀盗淫妄这四戒，明显很重要，但是酒戒似乎是多余的，彻底能够不守。”这样一思维，他就去买了一瓶酒回来，自酌自乐。酒喝到一半，有点醉意了，觉到单喝酒也无味，有一点下酒菜才好。
他的醉眼看到街坊的一只鸡跑过来了，他竟然欢欣地认为是大菩萨赐了一只鸡给他下酒。他所以抓住了鸡，将鸡杀了，当作了下酒菜。没过多久，他的那个街坊过来找自己的鸡；没有找到，就问他可看见鸡。他吃了鸡，有点慌张，就撒谎说：“我没有看见鸡呢，你去别处找找吧！”他此刻几乎彻底醉了，看到这个街坊是个年青的女性，并且生得很美丽，就起了淫念。他彻底失去了理性，就把女街坊奸污了。
上面的这个人，由于想喝酒而犯了酒戒。喝酒之后，酒醉而失去理性，其它四戒相继都犯了。可见，喝酒往往是犯戒的元凶巨恶，这正是释教将酒戒列为五戒之一的底子原因。故而关于佛弟子而言，必定要注重酒戒，不行看轻它。
其实，在现实生活中，喝酒引起的损害，也是相当大的。喝酒过度，会严重影响人体的健康。酒醉之后所引发的暴力事件、酒驾事件不乏其人。许多人由于喝酒，毁了自己的终身；许多家庭，由于一个人喝酒而幻灭。至于毒品的损害，更不用多说。
因而无论是落发众还是在家众，不喝酒都是最好的挑选。
酒本身没有罪，酒这条戒叫「遮罪」，遮是防备；由于酒后会乱性，犯杀盗淫妄，所以它是属於防备的性质。喝酒很容易出事，所以佛就在遮罪里把它列为第一条，绝对的制止。他说得这麼严厉，这便是看到多数人一沾到酒，他这个心就乱了，就没有办法约束，喝酒过量就会出工作。咱们看现前的社会，车祸很多，大多数都是酒后驾车。所以现在法律规定喝酒过量不准开车，也是把它订入重戒，这是同样的道理。
下面有开缘，这一条戒的开缘最多。开是开戒，开戒不犯戒，咱们自己必定要明了。『有沉痾者，医教以酒为药，乃暂权开听，非谓远程服食。』这便是开缘。假如是有病，医生必定要用酒合药，这是开缘。当你病好了，就不行再饮，病好了再饮便是破戒。用酒来看病，这是开，不是破。在中药里，有不少药是要用酒作配药，或者是作药引的，这能够用。中药有很多用动物的，也能够用。药用，这都是开缘，这些咱们必定要知道。
这个当地说得少，《戒经》讲得具体。还有一种，七十岁以上，身体虚弱，血液循环不好，酒能帮助促进血液循环，对身体健康有利益，这允许饮用少量，这是开缘。我初学佛时，有的时分也到寺庙，常常跟老和尚在一起吃饭。老和尚每一餐饭都有一杯酒，咱们置疑，酒不是佛门重戒？老和尚每天吃饭之前喝一杯酒，也不敢问。到今后才知道这是开缘，那个老和尚的确七、八十岁。中国北方天气冷，七十岁以上，身体虚弱，非皮裘不能保暖的，也能够穿皮衣服。所以佛法真是通情达理，并不是叫咱们死在戒条里，它是活活泼泼的。但是你不能成心犯，假如你穿棉衣能够保暖，你穿皮衣服就有伤慈悲心。你身体很正常，你每天喝一杯酒，尽管一杯酒不会醉，没有什麼大过错，你也犯了佛的戒律。
受五戒的在家同修，在现在应付宴会的交际场合中必定有酒，你能够饮一杯酒，决定不会醉，应付，这是开缘。假如藉这个机会多喝一点，就犯戒了。结罪是心境不同。所以要懂得这个道理，而不是死守在戒条之中。佛家戒很严厉，条条戒都有开缘，便是在某些条件之下，某种环境之下，能够开，而不是犯。应开就要开，应止就要制止，这叫持戒。应该制止不制止，应该开不开，都叫犯戒。所以年岁很大，气力很衰，药里能够用酒。不是药里用酒，不能够『远程服食』。
『若无病托病』，假装病，『轻病托重』，用这个理由去喝酒，『俱犯』，统统犯戒。所以戒律非常微细，要认真的研讨，用它做标准，改进咱们的生活行为，对咱们的德行、修持、健康必定有优点，不会有坏处的。
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