圣严法师：如何是日用而不知
玄沙师备禅师与韦监军吃果子。韦监军问：如何是日用而不知？玄沙拈起果子说：吃。韦监军吃了果子，再问同一个问题。玄沙说：这就是日用而不知。
这则公案呈现了一个事实：人们恍恍惚惚度日，生活中有太多的不知不觉，弄不清当下此刻过的是什么生活？不知道自己在想什么？讲什么？做什么？自己是谁？身分为何？立场为何？所以经常惹麻烦，吃亏又受苦。
日用即禅宗的平常心。禅宗的修行并不限于打坐，举凡语、默、动、静、行、住、坐、卧，皆是修行的项目，不论白天、夜晚、静处、闹处，都是修行的时地。亦即以整个生活本身为修行。
禅宗的修行人，跟一般人还是有所不同：手上在做什么，心里清清楚楚，知道在做什么；口中在说什么，心里清清楚楚，知道在说什么。脑中在想什么，心里清清楚楚。知道在想什么。经常保持心口一致、身心一如。心中安静、稳定、明白、自在。
韦监军所疑惑的是：平常生活中的种种动作、现象，自己怎么可能不知道？比如吃饭的人，岂不知自己在吃饭、走路的人，岂不知自己在走路！为什么禅宗说：有人日用而不知？因此，他向禅师发问了：如何是日用而不知？
其实，在禅者眼中，一般人的生活都是醉生梦死。有人嘴巴吃饭，心里想其他的事。聊天或谈话心神飘忽不定，先是没听清楚对方的话，随后，又做了不当的反应，造成鸡同鸭讲、沟通不良。
玄沙禅师当场就试验韦监军，拿果子叫他吃。韦监军觉得对方答非所问。我问的是如何是日用而不知，你却叫我吃果子，所以再问一次。这就是他的破绽了，虽然在吃果子，但脑袋里另有念头，所以玄沙一下子就点明他：你刚才那个现象就是日用而不知。
如果时时刻刻摄心、分分秒秒平静，轻松自在地欣赏、享受生活，这就是禅的修行生活，也是非常踏实、充实的生活。不会有挑剔、怨恨、误解、猜测、怀疑、不满等等烦恼心出现。生活也因而有条理、有规律、有趣味。
比如吃饭，咬一口饭，细细咀嚼，品尝这口饭，欣赏这口饭，饭也就特别香。如果边吃边讲话、想心事，不但食而不知其味，消化也不良，挑嘴、偏食等的坏习气也都跟着发生了。
