妈妈的家园素食餐厅

什么是素斋？中国素食文化和素斋又有什么样的关系？素菜是我们生活中很常见的，但是我们平时说的素菜和素斋有何区别？今日就和大家一起来探讨素斋与中国素食文化发展。素斋..

身陷在充满各种污染源的现代人有著设备多样与华美洁净的医院却包装著一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际不妨让我们重拾古老智慧..

素食并不仅是吃的问题，也不仅是不吃动物的问题，例如五辛对素食者的负面影响就非常严重，这并非是因为素食者肠胃差了，而是因为素食者的身心感受都很灵敏，素食本身是一个..

现在住院很多人的病都是吃出来的，比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等，都是因摄入了过量的油脂，超出心血管负荷，才累积发展成这些“富贵病”。问到这..

不晓得修善，不知道行善，不但有果报，循环的果报，而且这里面罪业造得很深重。佛家有句话说「欲知世间刀兵劫，但听屠门夜半声」，这世间为什么有战争?会有这么残忍的屠杀?..

“清净比丘及诸菩萨，于歧路行，不蹋生草，况以手拔。云何大悲，取诸众生血肉充食。若诸比丘，不服东方丝绵绢帛，及是此土靴履裘毳，乳酪醍醐。如是比丘，于世真脱，酬还宿..

在这除夕夜阖家团圆的日子里，每个人都想要幸福稳稳的，每个人都想要团圆满满的，每个人都想要美好长长的，特别是在每一年的这一天。若能把一切美好的祈望立在对生命的善意..

对付雾霾四种素食能帮大忙，天心大师讲增强体质、提高抵抗力才是最根本的措施。饮食上怎样吃，才能提高人体抵抗力，以对抗雾霾天带来的伤害呢？1.豆类可补足蛋白质，增强免..

古人有这么几句话：「千百年来碗里羹，怨深似海恨难平;欲知世上刀兵劫，试听屠门夜半声。」我们人应该依照孔老夫子的话来做人，孔老夫子说：「见其生不忍见其死，闻其声不..

索达吉堪布：曾有一位尼师，在出家前，她家养了很多蜜蜂。她说，家中最初的一箱蜜蜂是在她六岁的时候，父亲的朋友送的。当时听人说，蜂蜜对身体“有利”，且“蜜蜂蛰人也会..

1.放生会不会在无形中造业呢？答：造业并不是以行为做最后决定，造业是以动机为主，在放生的过程里，有些生命已经舍报了，但是我们的动机是要救它，就算舍报，我们也一直念..

释迦牟尼佛于《十善业道经》中说：“当知菩萨有一法，能断一切诸恶道苦。......言善法者，谓人天身、声闻菩提、独觉菩提、无上菩提，皆依此法，以为根本，而得成就，故名善..

有关藏传佛教的一些疑问，请堪布回答。问(1)：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞严经》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为..

听闻对方吃素，人们通常都会忍不住问一句：“鸡蛋算不算素菜？”现在有很多好吃素的人都会认为，蛋鸡所产的蛋，因为没有受精，不能孵出小鸡，所以也算是“素食”。实际上，..

营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心..

扫地不伤蝼蚁命，爱惜飞蛾纱罩灯！短短两句话，道出了佛教对动物的深切关怀与无尽慈悲。千年以降，佛教与中国本土文化的水乳交融，使得中国在很早就有了对待动物的主流意识..

问：请益法师一个问题，世间有这样的观点，认为维生素B12只能从动物蛋白中获得，植物蛋白不能提供维生素B12，因此纯素食的人需要额外补充维生素B12。不知经典中有没有关于..

记得我上五年级的时候，妹妹刚刚1岁多。有一天妈妈在煮开水的时候，妹妹迈着她胖呼呼的小腿走向了妈妈，妈妈没有看见妹妹，端开水的时候没有端住，一整锅的开水全都洒到了..

我的妈妈是美丽、善良、开朗的人，有很多要好的朋友。2012年5月9日那一天，我得知妈妈得了癌症。这对我真是晴天霹雳，我的世界简直要崩溃了!当时我就不想吃肉了，开始在网..

如意是一位三十岁妇女，从事保险业务工作多年，曾怀孕三次，二次顺产，一次胎死腹中，夫妻为此伤痛好一阵子。很欣慰地，最近他们又有了新生命的孕育。在例行的产前检查时，..

上周末有人问我：“在你停止对孩子喊叫一年来，你有什么发现和收获？”它让我陷入思考，“好吧，我的收获……”我会告诉你，我收获颇丰。以下就是我的分享：在我遵守诺言，..

我有一位莲友的父亲开餐厅，这位莲友跟我共修十几年了。我一向想通知他：你可以通知你父亲，不要再开餐厅了，由于餐厅必定要杀海产。有些人会说：黄师兄，你说不开餐厅，你..

这件事发生在台中兴中街。追忆当年灾情,实乃令人心悸。一九七四年农历十二月十七日,台中市兴中街爆仗工厂发生爆破,当场逝世卅余人,整条街被烧得光溜溜的,唯独二家素食馆安..

方才咱们一位同修建议我，让我讲讲对于送往生的那种殊胜的状况，说这个对咱们是一个鼓舞。我这次给咱们举一个比如，这个比如即是我在第一张光盘里从前说到的宋居士（小宋）..

上一年刚生完孩子，查出了乳腺癌，当时我没有太多的哀痛，很安静的很安然的承受了这个音讯，可能这和我长时间信佛有关，由于我坚信因果的道理，我知道宿世的我杀业太重，这..

人的嘴唇所能宣布的最甜美的字眼,即是妈妈;最夸姣的呼喊,即是妈妈。只要妈妈温暖的怀有,才是我终身的期盼啊。而全部的背叛与抵挡,仅仅期望她可以多多重视我,喜欢我,并且,心..

慈惠、慈嘉二位法师留日期间，一天相约到日本料理店午饭。坐下往后，发现邻桌一对年青爱人正在专注肠说话，疏忽了身边五、六岁大的儿子。这个小男孩十分生动，自顾自地往来..

要考虑因果，作准确的挑选当时台湾的规则通过堕胎是合法的，我们千万不要因为堕胎是合法的，就定心随意去做堕胎的事，因为我们所做的事，终究会回到自己身上来，因果的酬报..

五百次的母亲一次，佛陀与僧众正在路上行走，远处走来一位老妇人，她看见佛陀的庄重法相后，心头猛地一抖，怔怔地呆立在那里，以后不顾一切地趋向佛陀，口里哭喊着：儿子、..

素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：“若离杀生，即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于..