素食老人的营养菜谱

宋朝徽宗皇帝的时候，有一位丞相把各宗各派的长老都请来，开一个无遮大会。就是一点儿没有遮盖，各述己见，直接痛快地呈示本性，圆证大道。有个讲《华严经》的座主说：“在..

牛文启居士是山西省石楼县裴沟乡裴沟村人，生于1916年农历二月初三日，是一位朴实的农村妇女。但她在山西石楼县裴沟乡很有名，因为她确颇有奇异之处。其一，是她能清晰地记..

台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问：请问大师，您吃素几..

纯印老人以108岁的高龄无疾而终,她的儿子犟牛是65岁的老党员，一生坚定信仰无神论，不相信世界上有鬼神，有佛菩萨。没想到，犟牛母亲的过世后所发生的一件事，完全改变了他..

现在的人学佛不得力，有多种原因，大概分起来，不外下面几种：第一、心外求法。遇事即求佛、求法、求僧，殊不知向外求皆属于依赖心，学佛必须要自学、自修、自证。第二、误..

在中阴救度解脱经中有诸佛裸体双身像和饮血忿怒像，为大多数人不能接受。他们怀疑：佛经里怎么还会有这些形像？下面我们着重讲一讲。为什么诸佛要现裸体双身像呢？一方面是..

这个不能往生。佛经讲八难，八难不能往生，横死不能往生。往生最重要的一个条件，是临命终时神志清楚；神志不清楚，就随业流转。这些病叫业障病，唯一的救助方法，是要在他..

关于这个色身，你不在乎它，糟蹋它，这个不行。你太在乎它，拈轻怕重，经常补充营养，也不行。很多人学养生，就是他在乎身体，动不动就补营养。中医有句话，叫做邪能恋补，..

信心关系一个人一生，家庭、事业成功失败是关键。家庭是组成社会最小的单位。所以中国人讲修身、齐家、治国、平天下。那个平是公平、是平等，平天下就是天下诸国（许许多多..

【缘起】近日有佛子请回家人老师开示如何求得如意的佛子婚姻，回师慈悲，亲自拟定佛子求妻（夫）愿力如下。师言：哈哈，终身大事不是此生小事。【祈请】南无清净法身毗卢遮..

“山中难寻千年树，世上难得百岁人”。2014年元月22日，寒冬难得的晴朗日子。马青云居士在一家四代老少及数十位亲朋好友的祝福声中、迎来了自己的期颐之年。老人身着红装，..

问：下面一个问题，我是一门深入学《无量寿经》，公公生病了，我想读经迴向给他早日康復，同修说读《地藏经》迴向好得更快，读哪部经迴向家里老人好？定弘法师答：妳要看妳..

素食，救他人命，更救自己命。小时侯，于沿海乡镇长大，伙食中，虽少肉，却多鱼。从少年到青年，从俗人到僧人，从吃鱼肉到食青菜豆腐。时轮转速，一晃如昨，饮食上，从荤到..

2014年11月2日，苏州灵岩山寺举行佛教安养院成立二周年庆典活动，灵岩山寺方丈、佛教安养院院长明学长老，灵岩山寺监院、中国佛学院灵岩山分院副院长弘法法师，灵岩山寺监..

摘自净土法门法师《2014净土大经科注》第123集2014年10月27日讲于香港色相不可得，这物质现象不可得，起心动念这个现象也不可得，这就讲幻相。能生万法，万法的相不可得。..

素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。食物中不加入肉类和鱼类原..

问：下面一个问题，弟子打算开素食饭店，弟子具体细节，应该如何做才如法？设想只在菜谱上標菜价，设立收款箱，顾客自觉投放，这样是否如法？定弘法师答：你这样做非常好，..

赖庆珍是一位十分真诚的念佛人，她接触佛法不久，就劝家中兄弟安了佛坛，因她哥哥、弟弟几天前获得殊胜感应，在大难中获救，使她对佛法更为深信，当她听闻到念佛往生的故事..

佛教提倡素食，尤其汉传佛教僧人以独身、素食为基本特征。同时佛门弟子当食存五种观想，所以僧人集中吃饭处为“五观堂”，念经、供养、布施后用斋，是僧人必行的佛事。佛教..

上寂下诚长老为恒懿法师传衣恒懿法师慈悲开示皈依法会皈依居士向恒懿法师请修行法卷与会信众法喜充满大公网深圳讯（记者胡月冉、徐上杰）2014年10月12日农历九月十九日，恰..

问：受过五戒的佛弟子煮素食可不可以用酒来调味？海涛法师答：这叫贪，基本上吃素的人吃含有酒味的东西就很痛苦，我们出家人一碰到酒味都不能沾，什么也不能沾，所以最好不..

素食革命～内心的觉醒一1.吃肉正是一种没有正当理由的谋杀行为。——发明家班杰明·富兰克林2.死肉应该加以埋葬，而不是加以食用。——「伪装者」主唱克里西·海德3.发出恶..

1.放生会不会在无形中造业呢？答：造业并不是以行为做最后决定，造业是以动机为主，在放生的过程里，有些生命已经舍报了，但是我们的动机是要救它，就算舍报，我们也一直念..

一．前言长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃..

来源：《生死皆自在》作者：圣严法师编者按：如今地球上的人类寿命不长，百岁以上老人比例很小，一般人如果遇到或听说百岁以上老人，往往觉得非常神奇。如果再增加几十岁，..

我们是牲畜的活坟场，为了口腹之欲而将它们斩杀。饕餮之前从未伫足片刻想想，若动物也像人一样有人权当如何？星期天我们去祈求得到光明，引领我们一路前行。我们厌恶战争，..

虽然素食是汉传佛教特有的传统，但这一选择并非独出心裁，而是以大乘经教为依据的。佛教在西汉哀帝时传入中国，当时来华的印度僧人并未严格吃素，汉地自然也没有素食之风。..

问：老人学佛有没有用？晚年犯了错误如何弥补？济群法师答：对每个人来说，任何时侯学佛都不会早，也不会晚。人生难得，佛法难闻。有机会听闻佛法，就应及时把握。而从修行..

问：有两个疑问请解答。第一，如有老人痴呆症或失忆症的人，是否能够往生？大安法师答：这个你不要去怀疑。首先，信愿念这个名号，能够对这些痴呆症、失忆症有疗效；第二，..

学习佛法在世间是最幸福的人，学习佛法能了解生命的意义，否则的话会迷失在这个境界之中。长廊虽然很美，但是长廊不是我们的皈依处，如果我们迷失了自我，迷失在境界当中，..