我小的时候不是很喜欢吃苦瓜,尤其讨厌苦瓜汤。长大了之后,口味也跟着改变了,对苦瓜不再抗拒。后来在印度一家小小的甜品店里看见他们居然把苦瓜酥炸了当零食卖,觉得很新..

有这么一道菜,做法简单,食材常见,搭配起来颜色也好看,关键还好吃,脆嫩爽口,那就是简单易做的荷塘小炒荷塘小炒的用料黑木耳1小把莲藕半节荷兰豆50克食盐2克淀粉1勺蚝..

每个月吃素的日子,平时素菜也做,但是每个月的素菜都是挑着爱吃的做芹菜土豆丝的用料土豆500克芹菜1根调味品适量芹菜土豆丝的做法土豆切丝洗净,芹菜切段少许玉米油加土豆..

很多人喜欢吃下水,特别是老街上的卖卤味摊子做的香卤大肠。有今天在市场看到有好的肥肠,问了下价格,表示实在不便宜,那就发挥想象弄个素肠来下饭吧。面筋也是豆制品的一..

芝麻菜心经典菜式,百吃不厌的素食营养快手菜。芝麻菜心的用料白芝麻适量菜心500g芝麻菜心的做法食材准备白芝麻20克,菜心500克,葱适量。热油爆香白芝麻翻炒葱和菜心。加..

冬瓜都知道是吃了减肥减脂的蔬菜。冬瓜口感软香营养。参与活动:#有奖征集|节后补救指南#冬瓜条的用料冬瓜500克大葱1根冬瓜条的做法备好食材冬瓜去皮切条葱撕条锅里炒冬瓜加..

尝鲜无不道春笋!春笋是大自然馈赠给人们的美味佳肴,脆嫩爽口,清香鲜美!入口的那一刻,初春的美好和希望如期而至~油焖春笋的用料春笋4-5根生抽15克老抽5-10克糖15克食..

芦蒿既有蒿的清香,也有菊的甘香,入口后这种特殊的异香让人向往,恰似冬还未尽兴而春又归来的风景,由枯涩慢慢至嫩甜~芦蒿和香干是绝配,就如百合和西芹的搭配一样,没有..

看过一篇文章说,要常怀“三心”去烹调,“喜心,老心,大心”,所谓“喜心”,是指怀着感恩喜悦的心情来制作食物。所谓“老心”是指怀着纯粹的爱意去制作食物。所谓“大心..

一学就会快手菜,用味达美臻品蚝油素食合炒,臻品蚝油包装升级啦!10足蚝气,10份便捷,要说起蚝油做菜也是妥妥的事,让食材与蚝油溶合后也十分好吃,今天为家人做了一道蚝..

非常简单的一道快手菜,颜值也挺高,也不用复杂的调味料,品尝时百叶被油略煎过的焦香夹杂着金针菇的鲜汁相得益彰~不过关于调味料只是一个建议,您可以加自己喜欢的,烧烤..

想吃所以做出来了咖喱素食的用料咖喱两小块胡萝卜半根土豆一个水适量咖喱素食的做法开火,热锅,然后倒入适量油把切好的胡萝卜和土豆放进去,翻炒直到熟透,大约7,8分钟,..

节日是令人愉快的时光,趁机与伙们一起happy一下。快乐的时光少不了美食相伴,高糖高油的食物让我们有些犹豫。于是我就做了这个素食软曲奇,想不到味道还不错呢!做法也非..

精致一人食,食物有超越的治愈能力,爱吃食物的诱惑力不是一般的感觉,如同吃素食主义,对小炒素食菇类食材,再聚合添加太太乐原味鲜和香油味十足,那样的口感很细腻柔滑好..

一个西兰花有一半都是根茎啊、炒进菜里又不好看~一次也吃不完~于是发明了好方法~平常可以和鲜玉米粒一起冷冻着~想吃就拿出来哈哈~~~~~~最近各种包饭各种卷物很流..

✔配方可制作9个包子*每个50g✔斑斓包子皮的材料:300g普通面粉/低筋面粉30g冻干斑斓粉1g盐4g干酵母165g~180g冷水(55~60%的水量,请务必养逐次加水,看面粉的吸水性)✔黑芝..

我的菜没什么技巧可言,都很简单,用料也很简单,但是用心组合了,就能品尝出不一样的滋味~凉拌黄瓜通常都用糖醋来调味,受某素食餐厅里一道菜的蘸料启发,试了几回用芝麻..

一个礼拜试了四次煲仔饭,感谢家人的陪吃和宽容,终于在今日达到最佳境界,将心得总结分享给大家,香菇带来的醇厚滋味、胡萝卜和包菜的鲜香再夹杂着锅巴带给味蕾的口感,让..

年轻的时候来上海,在亲戚家里吃到这道江南小菜,每年到了炎热的夏季胃口欠佳时就会做这道菜,下饭过粥皆可,一道百搭家常小菜~关于臭豆腐的卤水其实也就是用某种蔬菜发酵..

参与活动:#0元申领|一起土豆沙拉吧#仙女素食沙拉的用料土豆1个胡萝卜1/3根黄瓜一小段生菜叶1-2片丘比沙拉酱2勺丘比蛋黄酱2勺盐1茶匙仙女素食沙拉的做法土豆去皮切片,上锅..

糟卤上海人夏季酷爱糟荤菜,也能糟蔬菜这道糟毛豆比盐卤毛豆多几层口感糟卤毛豆的用料毛豆带壳400克糟卤适量一锅热水糟卤毛豆的做法毛豆子,冲洗一下净水洗净,沥干剪去两..

山药养胃搭配木耳胡萝卜营养美味素食小炒的用料小白嘴山药3根胡萝卜半根木耳1把大蒜1头油适量生抽半勺料酒1勺糖半勺盐2克蒜2瓣素食小炒的做法准备食材木耳泡发,胡萝卜山药..

秋葵口感嫩滑,其含有丰富矿物质、果胶、黏液蛋白、膳食纤维,所以很多人都喜欢吃。秋葵除了凉拌、白灼,炒着吃也不错,就比如今天的这道快手素小炒,与胡萝卜、木耳搭配炒..

烤麸是江南地区的特色美食,通常都是以红烧为主,口感松软多汁有弹性,这道菜颇有些层次感,先将花生米卤了一下,所以烤麸里有花生米的五香味,还有芹菜的药香味,胡萝卜煸..

花生上市了~喜欢一切果实类的食物,有时看着果实仿佛看见了种子在发芽、生长、开花,最后又结了果;果实有的挂在树上,沉甸甸地摇晃着等着你满怀喜悦的来摘取;有的深藏在..

核桃是一种营养药用价值都很高的坚果类食品,中医一直有以形补形的思维方式,但是其富含的磷脂确实对脑神经有很好的保健作用。核桃仁的香味很浓郁,这次试着加了一些大米做..

娃娃菜的清甜,栗子的甘甜,营养丰富,又物美价廉。颜色相配,色泽又鲜艳,味香适口,养阴又润肺,干燥的秋季最是适宜的清新菜。参与活动:#创作中心——创作达人挑战赛#栗..

参与活动:#创作达人挑战赛--健康减脂餐#羊肚菌核桃韭菜花的用料干羊肚菌20克鲜核桃10个韭菜花100克菜黄椒半个油盐适量酱油2勺羊肚菌核桃韭菜花的做法提前一天泡发干羊肚菌..

莲,根根叶叶,花须果实,无不为宝。形又中通外直,不蔓不枝,表谦逊正直,无分别念,无攀缘心。不扰人,不争宠,专注方向,抵达晴朗之境心若莲开,清静自在,无悲无喜,无..

在广东如此闷热交替多变的季节里,个人会比较吃一下让身体舒服的食物。这道「秋葵拌豆腐」就着实美妙,用鲜嫩的秋葵来搭配一整块嫩豆腐,淋上特调味汁,清爽的口感。秋天的..

南无阿弥陀佛

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