这道菜不用说了,寓意深长。?用料藕一节荷兰豆五十克小木耳十来朵胡萝卜三分之一根山药三分之一根百合二三十克鸡精半勺盐5克糖3克水淀粉两三勺清爽不油腻的荷塘小炒的做法..

素食也美味【蒜蓉菠菜塔】材料:菠菜200g蒜3瓣生抽1汤匙香醋1/2汤匙鸡粉1/4茶匙白糖少许麻油适量蒜蓉菠菜塔的做法1.材料准备好2.蒜瓣剥去外皮,檫成蒜泥待用3.菠菜洗净,切..

蚝油炒双菇的用料杏鲍菇250g茶树菇250g姜少许蒜苗1根干辣椒8个蚝油适量食用油适量蚝油炒双菇的做法洗净双菇,沥干水份;茶树菇去伞端切,切适量长度;杏鲍菇切成粗条;姜去..

在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。茼蒿..

苏子叶具有特异的芳香。具有解表散热,抑菌解毒,镇咳化痰,行气和胃,理气安胎之功效。又可解鱼蟹之毒。其纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠..

有一种味道,叫小时候的味道。有一种感受,叫如沐春风。人间有味是清欢!用料生抽适量醋适量花椒、胡椒粉、盐适量土豆两个谱一道素食的做法青椒丝红椒丝土豆丝小贴士开水过..

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝不仅营..

昨天早上出去运动走了另外一条路,就顺便去了另外一家菜场。从我的住处出去有三条路,每条路都可以通往一个菜场。搬过来后一直都去同一家菜场买菜,因为我自己觉得那家菜场..

优质植物蛋白的镀金之路,将来不管是想糖醋丸子,油菜烧丸子,蒸丸子,涮丸子,装酸菜锅子,豆腐都有了地位。用料豆腐3块鸡蛋4个白洋葱半个胡萝卜1根香菇3朵油条半根姜6片..

因为饼胚用的是植物油,所以取了这个名,素食者也可以食用。馅料我用的是奶黄馅,大家可以换成适合自己的馅料,豆沙、糖馅都可以。配方量:8个素食酥饼的用料水油皮中筋面..

家里没什么青菜和水果了,去到市场里,在很远的地方我便看到了一包包的黄瓜花,嫩嫩的鹅黄色花朵,碧绿的黄瓜苗挺着细细的腰身,真是爱死个人儿了。这样的新鲜怎能错过?不..

用料油豆皮1包生抽2大匙老抽2大匙八角2-3个糖1大匙盐适量棉线少许素鸭的做法豆油皮,也是油豆皮,就是吃火锅时的豆皮。把豆皮叠整齐,边边角角都包在里面,然后用棉线把豆..

水果,热着吃!好吧,我懒,再写多几个字~炸菠萝的用料菠萝1个菱粉/淀粉适量鸡蛋2个油适量炸菠萝的做法菠萝一个,工具备用~大刀阔斧削皮~水果刀“V”字型处理菠萝毛刺~..

稍微动点巧思,秋葵可以成为餐桌上的一道亮点。用料简单又营养,做起来也简单。用料秋葵12根红薯?半个盐20克蛋黄酱(美乃滋)2勺黑胡椒粉半勺高颜值秋葵的做法红薯蒸熟,用..

路上看见许多人在竹林里挖竹笋,也想加入,不过没有工具,就作罢了,还好路边也有许多卖竹笋的,赶紧买了几个,所以才有了今天的美味。每次遇到好的食材就喜欢用最经典的做..

韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提..

草菇长得圆圆胖胖的,很是可爱,当然,喜欢草菇的原因,外形只是次要的,最主要的原因,还是它的味道,用一个字形容就OK了,鲜,绝对不会让你失望。其实我个人觉得,象草菇..

高颜容数值,做法简单,好吃又爽口,黄瓜清血、养颜、减肥的功效,更重要的是此菜冰镇以后拿出来再吃,味道是超级好啊!​用料黄瓜2根凉拌黄瓜卷的做法黄瓜要直一点的,洗..

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;平菇含有多种维生素及矿物质,可改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能,是..

银杏俗称白果,是银杏树的种子,既可入药,也可食用,道教名山青城山著名的ldquo;青城四绝rdquo;中便有ldquo;白果炖鸡rdquo;这道菜品。胡萝卜俗称ldquo;小人参rdquo;,是营..

总觉得一道小菜是吃饭的关键。无论饭桌上的菜肴多么丰富,一道可口的小菜总是亮点。葱油金针菇,里面有黄瓜的清香和胡萝卜的色彩,可不要吃饭太多哦。葱油金针菇的用料金针..

用料土豆1个青椒1个胡萝卜1根香菇4朵杏鲍菇1个藕1节洋葱1个咖喱块4块盐6克素咖喱的做法各种蔬菜切丁先炒土豆,藕块,胡萝卜块。再放香菇丁,杏鲍菇丁。炒一会儿放水,咖喱..

麻香秋葵原料:秋葵300克花椒15粒盐1/2茶匙(2克)麻香秋葵的做法1、秋葵洗净后斜切成段。2、锅内倒油,油热后放花椒,中小火炒出香味后,把花椒捞出。3、放入秋葵翻炒1分..

下粥小菜用料干黄豆50克水疙瘩200克干辣椒4-6个油20克生抽15克葱姜十三香适量糖5克黄豆炒咸菜(勾氏私房菜)的做法干黄豆泡发(为了泡透,我一般是头天晚上泡水放冰箱,第..

你一定吃过著名的川菜宫保鸡丁,除了又麻又辣的味道外,香脆的花生也是这道菜之所以广受欢迎的原因。热油煎过的花生酥酥脆脆,炒在菜里非常提味。最近也有营养学家将花生命..

昨天一早趁着还没热起来赶紧出去买了点菜,看到有本地草菇卖就买了一点儿。本地草菇味道鲜美,加个尖椒清炒一下,配了当归乌鸡汤和葱花油饼做晚餐。夏日,吃些清简的小炒就..

古法宫保汁是我们秘制的,如果你想学习请与我们联系。百度一下就可以找到我们。家常宫保汁:盐1.5克,白糖10克,料酒10克,香醋5克,老抽3克,生抽10克,水淀粉15克,清水10..

菠菜拌豆皮的用料菠菜一小把豆皮一张豆芽适量洋葱丝1/4蒜粒2个白醋适量糖适量麻油适量辣椒油适量胡椒粉适量盐适量菠菜拌豆皮的做法所有材料锅内放水水开后放入豆皮煮2分钟..

做法和比例来自那本传说中的西餐终极宝典《ModernistCuisine》,这本多达2400页一共6卷的大部头,重达23公斤,售价625美元的大书绝对可以说是料理书的巅峰,作者是霍金的学..

菜糊糊,是老公老家的家乡菜,跟鲊辣椒糊糊的做法有点儿相似,只不这个清淡,而鲊辣椒糊糊的味道更浓郁一些,吃多了重口味也需要偶尔调剂一下,来点儿清淡的同样讨人喜欢,..

南无阿弥陀佛

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