我们家过年时大年初一是必须要吃素的，老人家的说法是大年初一茹素可保一整年平安。不过我认为那是因为年除夕吃了太多的大鱼大肉，让大家第二天茹素清清肠胃，减缓肠胃的负..

前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过..

平时都买一点吃一点～人家爸爸乡下种的，特意开车送到我这来～我～一时吃不完，冰箱也没地啊～处理一下吧用料玉米一筐泡芙嘴1个保鲜膜1卷保鲜袋1只如果有人送我一筐玉米（..

夏日炎炎，炒个菜花也觉得油腻腻～白灼菜花的用料菜花一把生抽1调羹蒜瓣4颗辣椒2颗盐，油适量白灼菜花的做法菜花洗净，热锅烧水。沸水下菜花～入锅后大火烧开，约一分钟水..

中国好考生有感让美食与爱心共勉mdash;mdash;爱心小熊便当爱心小熊便当材料：新蒸好的米饭1碗，草莓醋（我用的前几天自制的，方法在这里；）15克，糖2克，盐少许，生菜3-4..

冬瓜除了煲汤，用来炒也是不错的，勾个芡，清淡的甜～也可以使用味精，提个鲜。我这里使用的味精是素的，从蔬菜里提取，综合蔬菜粉～素烧冬瓜的用料冬瓜一斤葱几颗青豆若干..

心形玉米笋煎蛋?，人见人爱?做起来很简单。玉米笋脆脆的口感也会使人的心情美美哒?用料玉米笋3－4根鸡蛋1个植物油（玉米油）少许?心形玉米笋煎蛋?的做法将玉米笋洗净，放到..

这个长得像鸡蛋的菌子叫草菇，是食用菌的一种，这种菌口感滑嫩、清甜。草菇是个高温菇种，鲜贮能力低，自然市场价格比其他菌菇高些，咱这里是15一斤。炒菌类最好的方法是用..

很多人，因为各种各样的原因，比如不喜欢黄油的味道，不能吃乳制品，不想摄入太高热量（其实黄油热量不比植物油高），不想摄入动物脂肪等等，对饼干配方里的黄油比较排斥，..

女儿嚷着要减肥！好吧，低卡路里，高营养，清躁润肺，口感脆嫩的油麦菜，补钙的芝麻酱，一样吃的很满足。用料芝麻酱2~3勺油麦菜2把香油1勺醋1勺白糖1勺生抽2勺麻酱油麦菜的..

做豆腐到这里本来就结束了，因为很多同学看上我家豆腐的吃法了，所以就买一送一了。素烧豆腐原料：卤水豆腐1块，大蒜3瓣，小葱2根，干辣椒1根。碗汁：盐、生抽、料酒、水、..

※假作真时真亦假，真作假时假亦真~※不想当酥饼的核桃不是一个好点心~哈哈哈~※在这黑乎乎的外表下，有着非常丰富的内涵：核桃、红枣、芝麻、红豆沙/绿豆沙~~~※这是一款..

记得《深夜食堂》中有一节，大概是一个胡子拉碴的壮汉，用各类夏天的杂菜加小鱼干切碎，放在饭上能一口气吃很多碗；和书中的很像，这也是一款清爽的杂菜拌饭；像苦瓜和海带..

每次，我做素菜，总能得到家人的大肆赞扬，让我自己也颇为得意。毕竟，荤菜更容易做出好味道。而素菜，简单的材料，简单的调料，却做出大家喜欢的味道，并非易事。韭香豆芽..

凉粉的用料豌豆淀粉1杯水6杯黄瓜半根醋4勺生抽1勺辣椒油适量盐适量花椒3粒植物油少许芝麻少许凉粉的做法用同一个杯子做量杯，取一杯豌豆淀粉，六杯水。一杯水和豌豆淀粉混..

在杭州人郊游的菜单里，经常会出现“素烧鹅”，一种用豆腐皮卷的菜。可当下酒菜，也可以当下饭菜。不知道是不是和寺庙里的素菜荤做有关系。我们家口感偏甜，所以在做料汁的..

清炒竹叶菜主料：鸭跖草500g调料：食盐适量、蒜适量、调和油适量清炒竹叶菜的做法1.将菜洗净备用2.锅内油至七成热煸香蒜头3.加入竹叶菜4.与蒜头一起翻炒5.至竹叶菜变色加盐..

用料金针菇1颗鸡蛋1个淀粉适量烧烤调料适量酥炸金针菇的做法金针菇去跟切片清水洗干净蘸上蛋液，再蘸上干淀粉油温七成热下锅炸熟出锅撒上烧烤料，味道棒极了??????..

红烧冬瓜，夏季我们家经常做的一道素菜，将冬瓜做出红烧肉的感觉，这样比较受嗜肉儿子的喜欢。夏季酷热，冬瓜是最好的解暑利尿的好食材，为着让儿子能多吃些，我也是花了不..

姐上周从老家过来，带了好多家乡特产。跟姐一起下厨房，包饺子、炒菜、煲汤，一家人围在一起吃饭说笑。日子平凡散淡，却是最温暖亲切的时光。一碟简单的小炒，素淡温暖，家..

丸子口感非常特别。外酥内嫩，有点软糯，有点q弹，还有脆脆的细小颗粒感。满满的都是藕的清香。《随息居饮食谱》云，“藕，甘平。生食生津，行瘀，止渴除烦，开胃消食，析..

你家“韭菜煎蛋”怎么做？家有昕少一枚，吃货身份，但是又懒，昕妈为了在他一餐食物的营养上煞费苦心，如何搭配出简洁全面的美食，取材，调料都“斤斤计较”，即营养，又不..

我很喜欢吃核桃，不过我的嘴可能不能吃不敢吃的不吃，其它的都觉得好吃了。小家伙却不喜欢吃生核桃，所以这次放在豆浆里磨细。小家伙喝豆浆的时候问我，妈妈，今天的豆浆怎..

向大佬交作业来自抖音大V@贫穷料理用料娃娃菜一颗鸡蛋2只芝麻酱2勺蜂蜜1勺盐适量糖适量生抽1勺老抽一丢丢香醋2勺雪碧1瓶香油1勺芝麻适量乾隆白菜的做法鸡蛋加少量盐打散，..

吃草的季节还是素食吃起来西兰花鸡蛋沙拉的用料西兰花半颗鸡蛋1个番茄半颗沙拉酱少许盐少许西兰花鸡蛋沙拉的做法鸡蛋煮熟，放凉水里浸泡下剥去壳西兰花切成小块锅里放盐和..

这道沙拉，所有的食材都是最普通的！我要用这最普通的食材，作出不普通的你！就像是我们的生活，每天都会有一些人，一些事影响着自己！但是我对自己说，没关系！名字是早就..

最家常的三种蔬菜炒在一起，不仅营养丰富，而且颜色漂亮，味道还非常棒呢!成功的关键来自一锅滚水和一碗酱汁。就是这么简单，你也做的来!用料土豆1个胡萝卜1条青椒1个蒜末5..

没有了黄油的负重感，多了一分小清新~整个过程也只用一个碗，和橡皮刮刀~更可喜的是，用普通面粉也能做~~做起来也soeasy~~~成品：6片。抹茶酥的用料抹茶粉或（绿茶粉）5g普..

清炒木耳食材红萝卜香葱木耳蒜瓣;清炒木耳等做法1、干木耳提前用清水泡发，清洗干净;冷水下锅，水烧开后，再煮两三分钟，捞出木耳，冲凉，手撕成小朵，沥干水份备用;2、红..

今天收到了豆果活动奖品，在28度从冬天直接到夏天的柳州，我都开始做凉菜了。正好冰箱有2只小茄子，于是拿它们来体验酱油～凉拌蒸茄子的用料茄子2个双色辣椒适量辅料：醋3..