用料油炸锅糖3克盐3克姜蒜末1勺面粉少许花椒5克葱段少许根脆鳝（你想不到好吃的素食）的做法香菇去蒂盐水煮5分钟干辣椒泡十分钟香菇剪长条裹干粉六成油温炸。捞出八成油温..

用料洋葱半个米饭1碗油四五小勺酱油2，3勺盐一些老干妈一勺纯洋葱炒饭的做法切丝，完了躲远点防止流泪放油，放洋葱丝，小火或中火，炒到洋葱丝透明了一半，才好，有甜甜的..

???广东的天气真的是，忽冷忽热的，这不上周热的要死☀️，今天就转冷了?捣鼓捣鼓做道酸辣开胃的菜我一个人能干三碗饭呢！?用料藕2节生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺盐2-3克糖3-5克..

用料八角3个姜片3片小葱2根花椒20粒紫甘蓝3片胡萝卜丝1根豆腐1/4块馄饨皮40张小白菜10颗海鲜菇10根素食卷的做法花椒八角姜片香葱榨油，捞出干货，胡萝卜丝，紫甘蓝丝下锅翻..

市场偶遇这个新鲜货：儿菜，尝鲜一下，家里没有其他调味品没法做贵州版本蘸水，用广东人的老方法蒜蓉清炒解决。儿菜的外皮比较韧，做起来不好吃，只能切掉，剩下内心，内心..

用料香菇500克玉米油200克菌菇油的做法香菇洗净。切成小粒。锅中倒油，大火烧热后，下入香菇粒。保持大火，把香菇炸香。炸至香菇金黄时捞出。过滤出油，菌菇油就做好了。同..

首先这个配比和方法不是自创，而是最开始在油管上看到小高姐分享，当时她只有油管账号，内网都没找到，试了两次都挺成功的，于是搬运来下厨房了。近期收到厨友们的一些反馈..

这是一个，拒绝软塌塌炒出火候刚好的豌豆尖的，秘籍。用料豌豆尖一把盐一小勺蒜或干辣椒两个花生油一茶匙或半汤匙清炒豌豆尖的火候秘籍的做法豌豆尖洗净沥干，蒜切成蒜末（..

用料鹰嘴豆300克芹菜1根胡萝卜1根洋葱半个小葱1根蔬菜汁一杯番茄酱半杯迷迭香适量盐适量黑椒适量橄榄油适量意式鹰嘴豆汤的做法家里洋葱用完，就用小葱代替，鹰嘴豆我用的是..

日常饮食中多吃深绿色的蔬菜会对健康非常的有益，深绿色蔬菜中的蛋白质、维生素含量普遍较高，可以保证人体充足的膳食供应。 芹菜是我隔三差五一定要安排上的！但是我发现..

摘自vx公众号@田螺姑娘hhhazehttps://mp.weixin.qq.com/s/axytvfyKxs4AHyydHt77wQ整理来方便自己看，侵删荤菜比素菜容易做，越简单基础的菜式越难做。在解决了醋溜白菜的如..

朋友送了好多草莓过来，想来想去，最快速能消耗掉大量草莓的办法就是做草莓酱。本来这应该是草莓?季才做的事，因为这个原因，现在在这大冬天来做[Hey]熬酱是个考验耐心的活..

咱家小帅有出门活动之前是不会吃韮菜，大蒜等有口气的菜的。我一直在找一种调料，它既可满足较刺激的口感，又可避免社交尴尬。终于找到了鲜辣汁，此乃社交礼仪必备啊！用料..

春天去采草莓?大概是最容易办到的娱乐项目之一，可是一采就刹不住车了，看看满眼的草莓个个都很可爱，尤其是一家人一人拿一个篮子的时候。多了吃不完，那么贵扔了心疼死了..

大白菜性平味甘，营养丰富。豆腐益气和中，生津润燥。老豆腐冷冻之后，产生蜂窝状绵细的结构，富有弹性，也更加容易入味。我小时候，妈妈经常做这道菜，现在做给家人孩子吃..

清鲜四溢真是春天必吃的味道顺时而食、荠菜也短短的赏味期、再晚几天荠菜就会开花便没法吃了趁着时节多来点放到冰箱可以随时尝鲜、荠菜饺子?包子、荠菜汤、荠菜饼都是超鲜..

金针菇的吃法有很多种，个人最喜欢这种蒸出来的汁水是这道菜的亮点胃不好的吃生蒜容易烧心，这种蒸熟的吃法完全不需要担心用料金针菇半把蒜一整个糖少量盐少量生抽1勺葱花..

这年算是过完了，看着冰箱里节前囤的各类元宵汤圆，什么水果馅，花生馅，芝麻馅的，我可愁了！不比去年，去年疫情宅家时期，有这么一大冰箱元宵汤圆，那可是宅人首富，开心..

用料花菜1个西红柿2个番茄酱1勺番茄炒花菜的做法花菜焯水番茄倒入适量清水煮到软烂后，加入一勺番茄酱倒入花菜翻炒一会，加入适量盐巴，就可以出锅了..

用料茄子1个土豆1个青椒1个蒜2瓣生抽3勺老抽2勺蚝油3勺淀粉1勺盐少许糖少许少油版地三鲜的做法将菜洗净备用，尽量选这种长茄子将菜切块备用锅里放比炒菜多一点点的油，将菜..

山药换一种做法，小朋友特别喜欢吃用料海苔1片山药1根胡萝卜半根盐适量榨菜半包太太乐蔬之鲜半勺海苔山药卷的做法准备好需要的食材胡萝卜榨菜切末山药开水下锅蒸二十分钟取..

主材：菌汤包辅材：姜片几块，玉米几段，胡萝卜切段，剥皮栗子6-7粒，去皮土豆切块2个，蜜枣1颗煲汤的口诀：1泡2洗3下4煲5调6食野生菌味鲜但因长环境高冷阴，所以用姜片起..

今天分享的巨好吃超级无敌下饭的孜然豆角土豆，做法简单，厨房小白一学就会，而且食材也比较简单，香辣可口，一定要试试哦！用料土豆1个豆角1把无敌下饭的孜然豆角土豆条❗..

这个儿菜经常在菜场看见过，我一直都以为是大头菜，觉得不好吃，所以从来没有买过，前几天有同事给我带了几个，放了几天一直没有吃，后来听同事说这个叫儿菜，也叫子母菜，..

用料隔夜剩米饭一大碗豌豆米150克黄瓜丁1根普通大小胡萝卜丁1根普通大小盐4.5克（3克盐勺一勺半）酱油1茶勺香油1.5茶勺花生油平铺锅底即可姜末1茶勺素炒饭（无蛋无五辛净素..

用料西红柿冰糖柠檬自制番茄酱的做法地里现摘的西红柿?清洗干净在西红柿上划个十字架，在开水里烫一下烫后西红柿表皮十字那块会裂开，然后剥去表皮我们把它切碎，越碎越好..

用料口蘑12个西红柿1个大蒜3瓣橄榄油1.5勺盐适量黑椒酱1.5勺水1/2小碗柠檬汁少量(可省略)干酪碎适量(可省略)欧芹碎适量(可省略)罗勒碎/莳萝草碎适量(可省略)黑椒番茄烩口蘑..

好多年前第一次吃南京大排档的美龄粥就被惊艳了，试试看做成发糕?用料山药100克豆浆/豆浆粉18克百合optional枸杞装适酒酿2-3勺看喜好面粉/米粉/糯米粉100克（我是1:2:1）糯..

绿皮南瓜融合椰浆，是甜口养胃暖心的一款汤。纯手工制作的特点是保留了粗纤维。我总觉得机器打出来的汤很滑，但一点不香。即使拥有各种先进厨房设备，有时也不妨静下心来做..

绝佳搭配组合！！！用料紫薯一个酸奶一瓶蛋卷两根蓝莓干适量番薯还可以这样做?的做法紫薯洗净/削皮/切块后放入蒸笼中蒸至熟软将蒸好的紫薯放在保鲜膜上用勺子碾碎将碾碎后..