如今，美国最大的连锁超市Kroger将其自有品牌SimpleTruth品牌扩展了50种纯素食产品。去年推出的SimpleTruth品牌已经包括20种素食产品，例如无肉汉堡肉饼和面包屑，熟食切片..

法国乳制品公司BelGroup目前正在为其每个核心品牌（包括Babybel，TheLaughingCow等）开发无乳制品选项。该公司的目标是明年在美国推出以植物为基础的迷你Babybel奶酪，并在..

根据市场研究公司Technavio的数据，全球冷冻食品行业预计将在2020年至2024年间增长到646.9亿美元，主要由纯素食食品推动。冷冻食品行业预计将以11％的复合年增长率增长，而..

本周，音乐家Lizzo用自爱的讯息庆祝了自己六个月的素食纪念日。利佐（Lizzo）前往TikTok，分享了自己制作视频的视频，该视频来自她在COVID-19锁定开始之初的纯素食天中所描..

明年，全素食汉堡概念BurgerPatch将在加利福尼亚萨克拉曼多开设其第三家分店。该餐厅将占据星巴克以前在东萨克拉曼多的1600平方英尺的空间，距离萨克拉曼多州立大学校园仅..

一项新研究发现，与庇护所中的被拯救动物互动会鼓励游客减少动物产品的消费。该研究是由研究公司Faunalytics在2019年7月至9月之间在FarmSanctuary在加利福尼亚和纽约的地点..

乌克兰企业家AndriyCherukha最近为乌克兰市场推出了纯肉类品牌EatMeAt。他的第一个产品是纯素食主义者绞肉，它是由大豆和马铃薯蛋白，椰子油，甜菜汁和曲霉菌制成的，可用..

英国的糖果品牌CandyKittens最近在全美3899个Walmart商店中推出了其糖果系列。小猫脸形糖果由10％果汁制成，不含明胶，棕榈油和巴西棕榈蜡。该产品线具有全素食风味，例如..

这个假期，VegNews'首次书本-的VegNews指南作为一个神话般的素食主义者：在30天好看，感觉很好，和做的好-命中商店货架全国。256页的书集将30个令人振奋，启发人心和幽..

这个月，布鲁克林区长埃里克·亚当斯L.正式宣布参选纽约市市长，如果他在2021年当选，亚当斯将成为我市首个素食主义者的市长。自治市镇主席在数百人参加的Zoom通话中宣布了..

本周，加拿大纯素食品牌MotherRaw完成了610万美元的A轮融资，以支持其在北美的扩张。该品牌成立于2019年初，生产20种冷藏敷料（具有凯撒，牧场和希腊风味），腌泡汁，蘸料..

整理节日大餐没有任何规定。首先选择纯素烤肉（有很多选择），然后在其周围搭配各种配菜。今年，为什么不将传统晚餐的成分与一些经典的灵魂食品融合在一起呢？无论您是想对..

根据动物福利慈善机构OpenCages和梅奥诊所和温彻斯特大学的科学家发布的最新报告，英国的集约化鸡生产为大流行病创造了理想的环境。这份名为“英国大流行：超市鸡肉的残酷..

职业橄榄球运动员卡姆·牛顿（CamNewton）最近加入了NFL球队新英格兰爱国者队（NewEnglandPatriots），担任四分卫。牛顿说：当然会有一些其他的饭菜。感恩节您可能拥有的所..

本周，纯熟的影响者TabithaBrown将成为FacebookWatch上RedTableTalk的明星，该网络系列由名人WillSmith和JadaPinkettSmith以及他们的孩子Willow和JadenSmith和祖母Adrienne..

大型食品公司ArcherDanielsMidland（ADM）透露，它正在开发一种以植物为原料的土耳其午餐肉。该开发还包括为各种产品创造可口的火鸡调味成分。ADM的最新《2021年食品趋势报..

亿万富翁马克·库班（MarkCuban）在最近的真人秀系列《鲨鱼坦克》（SharkTank）中，向素食品牌潘（Pan）的蘑菇干（MushroomJerky）投资了30万美元，以换取该公司18％的股权..

今天，家具连锁店宜家宣布，其目标是到2025年将其工厂餐饮的50％用作工厂，这是一系列新的可持续发展承诺的一部分。宜家还计划将其包装餐的80％转变为植物性餐食，从而为其..

本周，英国喜剧演员里奇·格维斯（RickyGervais）加入了动物权利组织InDefenseofAnimals（IDA），宣传“无毛皮星期五”，该运动旨在向购物者宣传有关毛皮的真实价格，并鼓..

据美国有线电视新闻网（CNN）称，今年Tofurky假日烤的销售量增长了22％。Tofurky的首席执行官JaimeAthos报告说，由于各种原因，以前的销售量有所增加，例如2006年，大型零..

英国布莱顿的素食餐厅和酒吧TheRoundhill最近凭借其每周日特色菜品赢得了布莱顿餐厅奖的“最佳星期日烤肉”击败了所有非素食主义者。屡获殊荣的坚果烤肉配以香草大蒜烤土豆..

根据市场研究公司FutureMarketInsights（FMI）的数据，全球以植物为基础的猪肉销售额预计将从2020年的12亿美元激增至2030年的106亿美元。增长了将近九倍，这是由于全球消费..

DinoAngeloLuciano，真人秀节目MasterChef第八季获胜者，最近在蒙特利尔开设了素食餐厅LeMariachi。这家餐厅的概念是加利福尼亚街头美食，以墨西哥菜为特色，例如，以墨西..

本周，总部位于南非的鸡肉连锁店Nando在全英国各地推出了“伟大的模仿者”纯素食鸡肉条。连锁店说，这种新的素食主义者的口味类似于南道的招牌PERi-PERi鸡胸肉，但是是用豌..

全球食品意识组织ProVegInternational创建的请愿书正在挑战欧洲议会关于禁止在素食和纯素食产品中使用某些术语的提议。下周，欧洲议会将对两项提案（即第165号和第171号修..

本周，便利连锁店7-11在其位于香港的800个地点增加了两份纯素食即食餐。这些餐食由当地品牌OmniEats生产（OmniFoods品牌组合的一部分），OmniFoods品牌组合由拥有社会企业G..

伦敦希灵顿医院最近安装了素食自动售货机。该机器是纯素食食品公司VibrantVegan和自动售货机公司OpenKitchenCo.的合作。VibrantVegan（通过其订阅计划在英国销售餐点）将在..

女演员杰西卡·阿尔芭（JessicaAlba）最近在加利福尼亚州马里布（Malibu）的马里布（Malibu）牧场（TheRanch）进行了为期一周的健康度假，分享了她的经验。“[[我和我最好..

本周，女演员克里斯汀·贝尔（KristenBell）与大麻公司克罗诺斯集团（CronosGroupInc.）合作推出了新的素食主义者身体护理品牌HappyDance。该系列产品采用三种由大麻衍生的..

总部位于加利福尼亚的有机素食品牌ForagerProject最近在其牛奶，酸奶和开胃菜的包装上添加了信息，以鼓励美国人在11月3日投票。该努力是该品牌更广泛的运动的一部分，该运..