植物前送餐服务Thistle开设了假日热线（833）4-VEGTHX，以帮助消费者为其感恩节菜单进行素食。自从COVID-19大流行开始以来，Thistle的植物餐订单激增了18％。由于对基于植..

餐馆评论平台Yelp最近将素食寿司餐馆Chikyū评为拉斯维加斯第一大就餐场所。这家高档日式餐厅于今年初开放，仅用于接客，最近开放了其就餐服务餐厅。Chikyū提供的菜品包括..

11月25日，音乐家PharrellWilliams将以其Humanrace全球品牌推出纯素食护肤系列，该品牌的网站上独家提供。这位47岁的音乐家在他的个人皮肤科医生ElenaJones的帮助下开发了H..

本周，素食主义者影响者塔比瑟·布朗出现在情节史蒂夫上观看，网络系列喜剧明星史蒂夫·哈维主持。哈维（Harvey）邀请布朗（他的“最好的新朋友”）参加表演，以帮助歌迷准..

本月，信用卡公司美国运通（AmericanExpress）在其新的视频播客系列“BuilttoLast”中邀请了纯素食企业家，TheLipBar的创始人梅利莎·巴特勒（MelissaButler）。该播客系列..

本月，以色列城市特拉维夫市旅游局特拉维夫全球旅游局发布了调查结果，发现越来越多的城市居民中，近十分之一是素食主义者（4.3％）或素食主义者（4.5百分）。特拉维夫大约..

总部位于圣地亚哥的素食酱公司Bitchin'Sauce的创始人最近与环球音乐集团建立了一个名为Bitchin'MusicGroup的音乐唱片公司。夫妻创始人Starr和LAEdwards计划与美国..

10月31日，位于纽约市的饼干商店连锁店ChipNYC将推出其首个纯素食cookie选项。ChipNYC的纯素食曲奇的发布恰逢其在威廉斯堡附近的第五个地点（布鲁克林的第一家饼干店）开业..

中国的快餐连锁店Dicos最近与植物肉品牌Starfield合作，在其遍布全国近2,600个地点的菜单中添加了纯素食鸡肉产品，例如汉堡包和矿块。这是两家公司在中国的首次大规模合作..

本周，大型连锁超市好市多（Costco）宣布将不再携带泰国椰子奶生产商Chaokoh生产的产品，此前一项调查显示，该品牌使用强迫性猴子劳动来采摘椰子。代表动物权利组织亚洲动..

自去年同期以来，总部位于英国的食品配送公司Deliveroo的纯素食食品订单增长了115％。据该公司称，布莱顿，布里斯托尔，伦敦，曼彻斯特和爱丁堡等城市的客户正在下达最大数..

11月1日，由Moocho（标志性品牌TofurkyCo.旗下的子公司）生产的新的纯素食奶酪丝将在德克萨斯州的HEB商店中首次亮相。新产品线将在Mozzarella，Cheddar和FiestaBlend切丝中..

素食肉类品牌PrimeRoots最近在旧金山湾区的WholeFoodsMarkets推出了一系列便餐。这些餐点可以在商店的冷藏熟食店和准备好的食物部门找到，包括培根麦克和奶酪，夏威夷酱油..

在周日（世界素食日）纯素食餐厅PolloProject将在其位于德克萨斯州圣安东尼奥市RoadmapBrewery的原始食品购物车地点赠送1600个鸡肉三明治。项目Pollo仅在当天提供一个菜单..

11月12日，时尚品牌JuicyCouture将推出与纯素食品牌Apparis合作制作的新系列休闲服，Apparis以其人造皮草作品而闻名。ApparisxJuicy系列将采用Juicy的首个人造皮草运动服，..

本周，由250多位全球生物多样性专家组成的小组在名为“一个世界，一个健康”的全球景观论坛数字生物多样性会议上介绍了他们关于预防未来流行病的发现。来自120个国家的5,00..

世界可持续发展组织（WSO）和好食品研究所（GFI）最近启动了基于植物的海鲜认证计划。“海洋之友金标准”是一项联合计划，将帮助植物型海鲜公司根据WSO的“地球之友”农业..

鲁迪的素食主义者屠夫于11月1日（世界素食主义者日）在英国开设了第一家永久性素食屠夫店，尽管受到电视名人皮尔斯·摩根的批评，但还是迅速在网上售罄。“这条线是在我们..

田纳西州的纯素食面包店ThePinkBakery最近从音乐偶像碧昂斯（Beyoncé）那里获得了10,000美元的赠款。这项赠款来自于今年早些时候由碧昂斯的非营利组织BeyGood与全国有色人..

素食约会应用程序Veggly进行的一项民意调查显示，大约有75％的美国素食主义者明天在选举期间投票支持JoeBiden和KamalaHarris。该应用程序对469位会员进行了投票，以确定他..

该公司在发酵罐中酿造菌丝体，然后将高蛋白纤维（类似于在鸡胸肉和牛排中发现的那些纤维）与其他基于蔬菜的成分和香料混合在一起，然后制成纯素肉。人们正在寻找新颖有趣的..

由女性拥有的健康公司TheCure•ist（专为千禧一代设计的素食浴炸弹处方服务）最近宣布了其首批丸状浴炸弹系列。由珍娜·罗德里格斯（JennaRodrigues）创立的TheCure•ist提..

波多黎各纯素食创业公司TastySmart将很快扩展到美国。该公司由AiledGonzález-Quintana和JonelieVélez-Román于2009年成立，提供盒装纯素食和无麸质饼干，其口味包括番石..

素食主义者夫妇华金·菲尼克斯（JoaquinPhoenix）和鲁尼·玛拉（RooneyMara）在他们为《人民》撰写的专栏中首次公开谈论他们的新生儿子关于美国南部边界仍在进行的儿童分离..

本周，Support+Feed（由音乐人BillieEilish和Finneas的母亲MaggieBaird创立的一项倡议）与多家素食公司合作，为全国各地的城市（包括加利福尼亚州洛杉矶，宾夕法尼亚州费城..

11月10日，Violife将在美国的精选商店（包括Wegmans，Giant，Gelson's和MarketofChoice）推出其EPIC无乳节日拼盘。限量版的纯素食拼盘（零售价在$10.99至$11.99之间）..

智利纯素食创业公司TheNotCompany（NotCo）于11月1日（世界素食日）在全国“全麦食品市场”的全国范围内推出了NotMilk（全品种和2％品种）在美国首次亮相。新牛奶（每半加..

新的纯素食餐厅GrassVBQJoint计划于12月在亚特兰大开业。厨师特里·萨金特（TerrySargent）首先在当地弹出了纯素食烧烤概念，并将他20年的烹饪经验带到他的第一家实体店。..

素食主义者导演凯文·史密斯（KevinSmith）将于11月12日将Mooby（一家曾经是虚构的餐馆，现在变成现实，纯素食主义者的弹出窗口）的业务扩展到其第一个国际地点：加拿大多..

素食狗食品品牌V-planet最近在日本推出了粗磨和零食。基于植物的粗磨有两种尺寸-小型狗咬小型犬，中型和大型狗咬大型犬。粗磨和小吃都通过由素食，整形外科医生和狗妈妈Har..