总部位于德克萨斯州圣安东尼奥的素食面包店SouthernRoots最近推出了“返校食品盒”，用于对坚果或乳制品过敏的儿童。9月，该包装盒可在全国范围内发货。它包括十二个巧克力..

素食主义者品牌Violife以其植物性奶酪而闻名，最近在英国的精选商店推出了巧克力Chocospread。新的甜点酱由椰子油，红糖，可可粉，香蕉干粉和其他调味料制成，不含坚果，大..

本月底，纯素食杂货连锁店Veganz将在其位于德国柏林的普伦茨劳贝格地区的新纯素食奶酪工厂开始生产-毗邻其旗舰杂货店所在地。该工厂将致力于生产纯素食主义者的纯素食替代..

本周，时装品牌TommyHilfiger和CalvinKlein的母公司PVHCorp承诺在所有未来的时装系列中不要使用蛇皮和鳄鱼皮等外来动物皮。此举是继PVH和动物权利组织“动物道德对待人（PE..

素食主义者品牌超越肉类（BeyondMeat）正在中国东部省份浙江建立两个生产设施，以生产其以植物为基础的肉类产品，包括素食牛肉，猪肉和鸡肉，以供中国市场使用。BeyondMeat..

快速休闲餐厅连锁店ShakeShack最近在英国推出了首个纯素食汉堡。VeganShackburger的特色菜饼是用蔬菜，谷物和羽衣甘蓝，藜麦和甘薯等草药制成的，再配以纯素食奶酪，生菜，..

由于有害的人类活动，例如渔业附带的副渔获物，化学和噪声污染，全球变暖和船舶罢工，全球一半以上的鲸鱼，海豚和海豚种群面临灭绝威胁。最近，来自全球40多个国家的300多..

现在，在中西部和洛杉矶各地的Costco精选商店中都可以购买大包装的SweetLoren的纯素饼干面团。Costco位于冷藏室，出售4包12盎司预分配的巧克力块饼干面团（价格因地点而异..

一份关于乳制品消费，健康和运动表现之间关系的新科学报告说，科学很明确：乳制品对身体有害。该报告由非营利性健康组织Switch4Good（由纯素食主义者奥林匹亚DotsieBausch..

本月，在400家沃尔玛商店推出了纯素食蟹糕和面包状虾仁。Sophie'sKitchen制造于2010年，这是加利福尼亚纯素食海鲜的先驱，它是一种新的无大豆和无麸质植物性海鲜产品，..

根据以食物为中心的媒体Chef'sPencil编写的一份报告，对素食主义的兴趣在2020年达到了历史新高。该报告使用Google趋势数据分析了世界各地使用多种语言的纯素食搜索词的..

12月，新的纯素食巧克力系列“植物中的幸福”（HiP）将在英国首次亮相。新的HiP系列将采用以燕麦奶为原料的巧克力条，其单源可可具有四种口味：光滑和奶油，饼干和奶油，咸..

根据money.co.uk的最新DietDiets研究，得克萨斯州休斯顿是素食主义者生活在美国的最佳城市。该研究分析了城市的饮食和生活方式，例如特色餐厅的数量，带饮食选择的外卖服务..

本周，位于科罗拉多州的初创企业PlanterraFoods宣布与NFL团队丹佛野马队（DenverBroncos）达成为期三年的合作伙伴关系，这使其纯素食品牌OZO成为官方的“丹佛野马队的植物..

本周，位于华盛顿特区的纯素食面包店StickyFingersSweets＆Eats将启动“课后虚拟烘焙课程”，这是一种为儿童设计的数字烹饪程序。StickyFingers由著名面包师多伦·彼得桑（..

总部位于印度的时尚企业家GowriShankar创造了源自Calotropis的纯素羊毛，Calotropis是一种野生开花灌木，通常被称为乳草，在印度各地都有大量生长。Shankar创立了自己的公..

如今，材料科学公司PANGAIA推出了一种零废弃的纯素食运动鞋，该运动鞋由从意大利葡萄酒业的废物中重新利用的葡萄皮革制成。每年，全球葡萄酒行业生产260亿升葡萄酒，产生65..

本周，流行歌手麦莉·赛勒斯（MileyCyrus）通过电话出现在新西兰广播节目《边缘》（TheEdge）的一段节目中，讨论了她向悲观饮食的转变。赛勒斯说：我认为生活与试错有关，..

上个月，以纯素食小吃和美容订阅服务而闻名的纯素食在线市场推出了Spotlight计划。该计划由Vegancuts团队与黑人企业家和社区领袖合作创建，以五个总部位于美国的黑人拥有和..

本周，总部位于加利福尼亚的素食主义者品牌BeyondMeat将在全国零售商处推出其最新产品BeyondMeatballs。新的肉丸预先混合了意大利香料，并经过预先轧制，并以12个肉丸的包..

本月，家具巨头宜家（IKEA）在日本的商店中增加了多种基于植物的餐食选择，包括纯素食版的用咖喱肉饼代替传统的猪肉或鸡肉制成的咖喱咖喱。宜家日本现在还提供素食白菜卷，..

素食餐厅和非酒精酒吧HASH（“治疗和传播治疗”的缩写）最近在德克萨斯州圣安东尼奥开业。HASH是该市第一家提供全方位服务的干酒吧，提供CBD注入的无酒精鸡尾酒和各种品牌..

本周，纯素食品品牌FieldRoastGrainCo.宣布以其ChaoCreamery品牌发布新的纯素奶酪口味和形式，它将在未来几周内开始在商店上架。目前，该品牌提供两种口味的纯素食奶酪片-..

本周，华盛顿鱼类和野生动物委员会以7票对2票，在全州范围内禁止野生动植物比赛，从而使华盛顿州成为第七个州，禁止对诸如土狼，山猫，乌鸦和狐狸等动物进行大规模杀害，以..

国际巧克力连锁餐厅MaxBrenner的创始人着名的巧克力大师OdedBrenner，推出了100％纯素食的可可榛子酱，作为他新的可可养生品牌BlueStripes的一部分。除了纯素食外，BlueStr..

本周，一种新的纯素食汤在杂货连锁店TraderJoe's上架。该商店的新版辣味PozoleVerde被形容为“在经典汤中加入纯素食，杂豆，斑豆和绿色辣椒的素食主义者。新的素食主义..

根据在爱尔兰和新加坡进行的初步研究，并在bioRxiv（承载尚未经过同行评审的科学论文的平台）上发表的初步研究，COVID-19病毒可以在鸡肉，鲑鱼和猪肉中存活长达21天。8月，..

今年秋天，新餐厅SucculentVeganTacos将在田纳西州纳什维尔的纳什维尔农贸市场开业。这家新店被称为该市第一家纯素食墨西哥菜，将提供灵感来自墨西哥城街头食品的菜单。业..

素食饼干公司TheNaughtyCookie已在厨具零售公司Williams-Sonoma上推出。NaughtyCookie是Williams-Sonoma网站上提供的第一家素食甜点公司，其口味包括OoeyGooeyS'moresB..

本周，总部位于芝加哥的素食主义者品牌Upton'sNaturals与贸易组织植物基食品协会（PBFA）和司法研究所（IJ）一起，对俄克拉荷马州提起了联邦诉讼，以挑战俄克拉荷马州..