船长致素食同仁一封信西安的“素水席”、北京的宫廷素食、开封(古称忭梁)的“素分茶店”(素菜馆)、杭州(古称临安)的“假荤菜”……然而,受现代西方思潮的冲击,特别是..

当今越来越多人明白吃素的重要性,但素食推广的程度还不普及,除了少数几个大城市外,在中国的其它地方提起吃素,别人还会问你是不是因为信佛才吃素。那么如何加快素食推广..

以群聊记录的形式,其实借以表达末学对搞素食馆的看法前几年做素厨,在考察和在素食馆实际工作中就感到;不是市场不景气是干的人不够景气,达不到应有的水准,后来做参谋工..

++本人强力向素食馆经营者管理人员或想开店者,推荐这篇是天厨妙香的张姐的大作,很敬佩她多年来对素食行业的贡献,共享,顶礼张菩萨!!--实用性具体性当机性实话实说==的..

全国百分之九十的素食餐厅为什么做不起来?主要问题来源如下:1.为什么推广素食真发心的人少,2.孤名钓益妄心的人多,七嘴八舌多军师必定打败仗,3.执行力度没办法落实,4...

中烹协倡议,附-素食馆改进,及兼职的研发或参谋把关的重要性中烹协倡议:“平衡膳食低碳生活”加强素食研发创新2010年05月22日来源:新华网新华网北京5月22日专电(记..

船长(1184995190)2014/12/2815:34:28俺国素业正遇百年不遇之良机,可谈的事很多很多。风(568412832)2015/1/217:19:18发展俺国素业只能靠盈利的素企。不盈利了,就谈不上行..

温馨提示陈家外婆素食餐馆年夜饭现已火热接受预订中啦!如需预订详情可拨打0754-88524886。另外本店于2014年1月29日星期三(农历二十九日)全店休息一天,于2014年1月30星..

春节本来应该是一个喜庆团圆又祥和的节日,但因为人们不健康的饮食习惯,让很多人患上"过年病”,福慧慈缘今年隆重推出绿色健康、护生慈悲的素食“年夜饭”,让您和家人过..

良辰美景,贤主佳宾,蔬食菜羹,不妨清致。我们享受家人团聚的快乐,也避免让许多动物生命为我们承担离别、屠割之痛苦。这是真正的“等与群生乐”,自他安乐,皆大欢喜的方..

墙上的画很多都是刘淑雯(右)DIY或者在网上搜寻打印出来的文/图羊城晚报记者余晓玲实习生曾伶俐一间小店,几张餐桌,悠扬的音乐传递着沉思与感动,墙上DIY的相框表现出制..

提供免费素食吸引众人用餐市民有序排队领餐,义工在旁举牌宣传让市民爱惜粮食。义工给市民端上绿豆汤晨报记者吕品摄市民吃剩的饭菜被义工吃掉□晨报记者林雪实习生杨璇高畅..

现在素食厨师不好找,做厨师的人少了,鱼龙混杂,很多素食餐厅经营者当初觉得招厨师很简单,当他实际去运作的时候才知道,招厨师不难,招有能力有技术有作为的非常难,一个..

随着人们物质生活水平地不断提高,吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在退色,特别是经历非典和禽流感后,如..

如何开一家素食餐厅你是否还在沉溺于肥美味浓的肉食不可自拔,你是否在形象与对食物的欲望中纠结徘徊,你是否还在巨大的生存压力下脾气火爆?素食餐厅,让这一切都不再是问..

首先介绍,本人是一名素食餐厅厨师,同时也在做素食餐厅营销管理,之所以今天把自己的想法和所闻所见说出来,只希望帮助素食行业发展做出一些自己的贡献,本人文化水平有限..

一、一个伐木工人的故事有一个工人在一个伐木厂找到了一份不错的工作。他决定认真做好这份工作,好好表现。上班第一天,老板给了他一把斧子,让他到人工种植林里去砍树,这..

作为餐饮企业的投资者--老板的思路和心态特别重要,直接关系到企业的发展,甚至关系到企业生死存亡;所以,我们就在餐饮企业经营管理中“老板”常犯的错误进行总结;餐饮经..

素食-新开素食馆的治理36计之补充(1)--教训篇++本人强力向素食馆经营者管理人员或想开店者,推荐这篇是天厨妙香的张姐的大作,很敬佩她多年来对素食行业的贡献,共享,顶..

素食店经营误区(一)每年有很多素食店欢欢喜喜地开张,但每年关门的素食店不少,其中与经营者自身有着极大的关系,既使在关门后,很多人都找不到自身的盲点,总是将失败归..

做好"广而告知"--改变和提升社会客人的认知意识很重要的基础工作,不可缺少,必须引起足够的重视,而且要”持久战“巩固效果--企业若不做宣介,营销,就像是在黑夜中向客人..

一、素食经营者的心理准备大多数准备开素食店的人都很坚定明确的说:如果将来有盈余要做很多回报社会的事,诸如、、、、、、。如果亏损时,将怎么看待与面对现实的问题呢?..

利用调查问卷进行市场调查是必要的,通过了解市场的需求及时调整经营策略,或者及时着手制定针对市场需求弊端的宣传策划方案——有社会会责任心的企业,绝对不应该处处顺从..

几年来,我们曾接待过许多想开素菜馆的朋友。他们之中有的住在省会,有的住在县级市;但是对于推动素食的坚定都有着近似的发心。为了协助大家减少摸索时间,有一个较平顺的..

我看了贵店几乎所有的贴,有表扬的,有批评的,有不满的,有欢喜的。各种各样的都有,不过我真心的希望贵店能开下去。素食分三种,想必大多数朋友都知道,寺庙素食,民间素..

素食餐厅的布置包括餐厅的出入口、餐厅的空间、坐席空间、光线、色调、空气调节、音响、餐桌椅标准以及餐厅中顾客与员工流动线设计等内容。1、餐厅通道的设计与布置餐厅通..

一、素食文化素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的..

一、素食市场概况素食——21世纪的主流食品澳洲医学博士柏列明说:“素食可以延长寿命,这是我食素的第一个理由!”在香港有200多家素食馆生意火爆!加拿大多伦多素食协会..

南无阿弥陀佛

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