茄圈早餐饼
早餐吃什么真的是时间不多上班族的大难题。好的早餐,不单填饱肚子,味道还要好,营养也不能缺。
俗话说:早吃好,午吃饱,晚吃少,显然营养丰富的早餐尤为重要。简单又美味的早餐,必须给大家安排上~今天我教大家做一款老少皆宜的营养早餐饼。
营养丰富、味道鲜美的番茄,被人们誉为「绿色世界中的红宝石」。搭配上豆腐,青椒,这些家中最常见的食材,经过简单烹制,一道营养早餐就做好啦。省时省心又省力。
而且蛋白质、维生素、能量都有,给你一天的满满能量~
#食材#
•番茄、青椒、面粉、嫩豆腐
•松茸调味料
#步骤#
1.食材准备:青椒去籽切碎,豆腐切碎
2.番茄洗净,切成1-2cm薄片。挖出番茄肉,得到一个番茄圈
3.将青椒碎和豆腐碎放入碗里,加少许松茸调味料调味,加适量面粉,搅拌成面糊
4.锅中倒油烧热,放入番茄圈,往圈中加面糊,煎至两面金黄(约3-5分钟)
5.盛出摆盘即可,还可以根据个人喜好,可搭配不同口味的酱汁哦~
又嫩又香,一口下去,别提多满足。番茄煎熟,汁水少了,但香味却更明显了,
既是容器,又能提味解腻。整体吃起来是非常清爽的感觉,番茄带点酸,豆腐细嫩,鲜红亮黄,滋味无穷。
而且青椒富含维C,豆腐富含优质蛋白,这样的早餐饼一口就能吃到N种营养~多准备点材料,全家一起吃也是饱饱的。