1月9日北京&上海年会超High回顾,素食明星新年祝福视频发布!
北京年会派对现场
我们给每位来到现场的小伙伴准备了伴手礼,有茶有咖啡有橙子,还有素食星球出版的报纸和地图~
活动正式开始之前先填饱肚子,素食自助餐满足每一个人的用餐需求。
北京活动一共有116位小伙伴参加~感谢大家!
现场嘉宾分享
北京场由菜星星和岛岛两位小伙伴带来了暖场表扬,一个弹奏一个插花,音乐悦耳、花儿悦目,这个组合太美好了!
第一位分享的是当天分享环节的唯一一位男士:80后的连锁餐饮创始人赵超,3年前开始素食,去年他萌发了开一家以豆腐主题的素食料理店的想法,于是去日本的东京、京都、大阪吃遍了所有的豆腐老店,并且发愿要将豆腐的技艺和精神在中国传承下去!如今,他和他的团队正在苦心钻研豆腐料理,希望能在2016年开出这家店。
接下来分享的Lin是一位环保实践者,吃穿用住行都很“素”!她说:“每个人心里都有一个梦,一颗种子,一亩田,用它来种什么?种桃种李种春风。”她梦想能有那样一个地方,可以“种桃种李种春风”。2016年她会继续制作健康甜品,还打算拍一个关于如何与狗狗相处的电影,办一个糖的展览。
80后素女宝宝瓜,做菜好吃到哭的她,2016年就是想做更多好吃的(她会和素食星期合作哦,期待她的食谱吧!),为了做一个有知识的吃货,她还专门学习了营养师!
若水,人如其名,现场她将自己的故事娓娓道来,感动了许多人,她的新年梦想是与更多人相遇在她的绘画空间“一畫舍”,她还带来了自己的手工制作的饰品送给现场的观众。
盛环-云朵朵厨房的掌柜,2016年他们会拥有自己的中央厨房,把更多的美味带到寻常人家。她和她们家可爱的素宝宝。
来自荷兰的Lise带来的是她的Revived项目,看看这些都是从磁带盒,塑料袋演变而来。2016年她希望大家都可以购物时自己带包,再次使用塑料袋,不要买垃圾袋,尽量少订外卖,最好不用吸管和其他一次性塑料餐具,尽量少买塑料瓶装饮料。
字里行间刘总上场,给小伙伴们带来了书和本子礼物,小伙伴们太喜欢了。并且当天字里行间全场85折哦!
这些是留到最后的小伙伴们,再次感谢大家的到来!
感谢艾芳斋、字里行间、沱沱工社、生机盎然、Tana咖啡、乐瑜伽提供的奖品!
上海年会派对现场
上海的年会和北京同时举办,现场气氛也很high,年会开始之前,会场里一直在循环播放着素食星球的视频,该视频讲述了2015年素食星球做了哪些事。下午16:30我们的主持人屋顶和yiyi请出露露,带来今天的第一个音乐节目~
露露弹奏着手风琴,表演了一曲瑜伽梵唱,好听动人。接着,露露分享了心乐厨房的创业经历,通过一个个小视频让我们了解到了背后的故事,这些视频都由团队成员张杰拍摄。
第一排抱着小朋友的是张杰
素食者的体力好不好,现场表演就知晓!接下来,Jay带大家玩游戏,有10位观众上台和Jay一起表演,看看大家玩得多开心~
健身游戏结束,我们请出了瑜伽美女Angie和大家分享瑜伽服饰的创业,她在认识素食星球后,也开始尝试素食了,从每周一素食到每周一、二、三3天素食,觉得一点点改变饮食很轻松和开心!
两位嘉宾之后,晚餐的时间也靠近了。杭州粉丝专程带来了巧克力和小点心,心乐厨房带来了“老虎”蛋糕,大家先去尝点心,再晚餐~
自助晚餐时,大家边吃边聊,认识新朋友。
休息后,接着开始下半场。我们先请出了GVC餐厅的孟先生,为大家分享开素食餐厅的经验。孟先生给出了很中肯的建议。他说,开餐厅就像是拍一部电视剧,我们看到的是呈现出来最美的一部分,背后需要很多的付出。
孟先生分享完之后,有对开餐厅感兴趣的观众上前去请教。接着我们请出了《上海素食地图》的作者韩李李分享,李李将其亲身经历平实地分享,经历过的病痛、迷茫,让人佩服。在李李身旁的是Sam,他看起来很精瘦,但是可是举重高手哦!
有观众抽奖抽中了李李的书,她在认真阅读着,从一只幸福水果粽,说不定就能开启这位观众的幸福素生活呢...
接着是五百家的王高翔先生分享,和大家介绍了他们在为普通家庭做私家菜园的事。现场有一位幸运观众得到了五百家配送一个月的蔬菜,如何吃到健康的菜,大家都很关心。
最后,由绿米的楼芸瑄上台分享,当天的食物由绿米团队提供,辛苦了!下午出发至场地备餐的路上,一直堵车,所以食物到的晚了一会,对大家表示抱歉,还好食物是很美味的。芸瑄最后出了题目考了考大家:素食一天减少的碳排放量相当于多少棵树吸收的?有位机智观众答出来了,搬走了大奖。
到这里,年会即将接近尾声。我们邀请了观众上台分享自己的新年梦想。他们有的人是大学生,希望把素食传播到校园里;有的从南京赶过来,希望在南京也有素食的活动;有的计划从事素食,分享新年的打算......
这一年的年会结束了,我们对2016年充满期待!希望素食在新的一年绽放更多精彩,下一次年会再见时,我们分享的梦想、我们准备的新年计划,都已变成了现实!下面是留到最后整理场地的志愿者们,还有几位路途远先走的志愿者,谢谢大家的帮助,让年会圆满!
感谢赞助支持上海年会的商家们:素维天下、泉素素生活、素小子创意工坊、五百家农场、生机盎然大米、绿米餐厅、菩提树餐厅。