素食故事 | 100多年前的素食者，世界上最强壮的人～ 莱昂耐尔．斯特朗弗特(Lionel Strongfort)
莱昂耐尔．斯特朗弗特(Lionel Strongfort)
简介：
能让载有6个人的车从他身上驶过的着名专业运动员。（素食者）
法定名字是马克思．恩格(Max Unger)——1878年11月23日出生于德国柏林。
16岁时是钟表匠的学徒。
热爱健身塑形——遇见路易士．阿提拉教授之后，参加了阿提拉教授几个季的培训课程。
17岁时能够双手举起250磅的重量。可以单手过头举起130磅的重量。
1897年左右开始舞台生涯。20世纪初从舞台表演退休。
函购课程——以他的名字为名的“斯特朗弗特理论学(Strongfortism)”——在全世界刊登课程广告。
提倡无肉饮食。
摆出的全身造型在他的所有广告中都非常有名。为许多艺术家和雕塑家当过模特。
度过了积极而活跃的一生，直到1970年以92岁的高龄去世。
我如何成为世界上最强壮的人
——对一个任何人都能尝试的方法做几点简单说明
文/莱昂耐尔．斯特朗弗特
有一次一个朋友问布朗丁(Blondin)，那个走钢索横跨尼加拉瓜大瀑布而一举成名的伟大的钢索特技大师，如何在一条绳子上行走。
“这个嘛，”布朗丁回答，“拿起一根长棍，站上一根绳子——然后向前走就是了。”
这就是变得强壮起来的方法——你只要把握常识，开始练习，然后向前走。对于想要变得强壮的你来说，那根最好的平衡棍就是常识。它通过摆出一个角度防止你从绳子上跌下来。
每个星期我都看见一些人，满脑子疯狂的理论，他们站上绳子后都会很快地跌下来。理论越时髦的人，跌下来得越快。其实，想变强壮只需要遵循一些大致的规则以及刻苦地训练。
我个人的情况是直到15岁才发现自己拥有异乎常人的力量。之前跟其他寻常男孩一样，我是个喜欢运动和户外活动的健康的孩子。15岁的某一天，一位专业的壮士来到我家的小镇上表演。一天晚上，出于好奇我和一群男孩子去看了他的表演；我没觉得他有什么与众不同的。接下来那个晚上我又去了，当这位壮士向观众发出挑战让人上台去模仿他的动作时，我在一个朋友的怂恿下走上了舞台。在几个回合里我跟他打平，还有好几个回合我战胜了他。
这件事让我大开眼界，从那以后我开始针对所能想到的一些明确的目标进行力量技艺的训练。我一直为之努力的理念是，一个“强壮的人”应该全身都是强壮的——不应该只锻炼几块肌肉而忽视了其他。很多人的手指或者腿十分强壮，而身体的其他部分相对弱小。他们不是强壮的人，而更像是怪胎。
强壮并不意味着通过一些技巧去获得一台完美的人体机器。外在的肌肉其实不是重点。内在的重要器官才是。它们只能通过深思熟虑的训练才会得到锻炼和强化，才能全部发挥它们的作用。
还是个孩子的我开始学习人体的构造，它的可能性和缺陷。我开始做一些实验来研究发现究竟哪些动作可以强化哪些肌肉。我发现人身上的肌肉很少是不能通过某些方法获得并强化到一种惊人的程度的。
开始训练后我发现大自然给我们开出了两条必须遵守的定律，如果我们想得到她的支持的话。第一条就是饮食。
大多数想要变得强壮的人都吃得过多。说起来，其他一般人也会吃得过多。俄日战争末期的日本士兵只靠一把米就能行进那么远的路途，对很多认为食量和力量成正比的人来说，他们就是奇迹。这些人等于说你往一个戏院里塞的观众越多，演出就越好看。吃少而精的食物比狼吞虎嚥更有利。一个高大健康的人只需要很少量的食物，这是多么令人惊歎啊。当人只吃少量的食物，身体肯定会从食物中吸收所有的营养。
我本人吃得很少。一个外人，如果看到我吃得有多少，可能会认为我消化不良。
我不是个怪人或者弗莱彻主义者(fletcherist)之类的人。我只是发现一点点食物就够了，工作变得更有效率，精力也更加充沛，这些理由就足够说服我了。
我宁愿吃一只大红苹果也不要一块大红牛排。我细嚼慢嚥因为我享受食物。我并没有刻意去贯彻弗莱彻细嚼慢嚥的理念。每一口食物都给予了我很大的快乐。结果是我的胃和消化器官运转得无比顺畅，而这就是健康和力量的基石。
我没有固定的菜单。我在很大程度上避开了肉类和炒菜，然后随心所欲地吃，偏好水果。如果你细嚼慢嚥，你的身体系统就会做好接下来的工作。大自然是我所知最好的家庭医生。她是个值得结交的好朋友。
我在纽约的表演中举起了700磅的重量，那些技艺都是在吃得很少的情况下完成的。我说过愿意跟人打赌举起第五大道上的公共汽车。如果有人跟我赌，在接受挑战前我会继续自己的那一套饮食方法，完全不会特别去吃些什么。我的状态总是很好。
大自然写下的第二条伟大定律是肌肉活动。除了吸入纯粹的空气外，没必要特意去注意呼吸。如果你进行足够的锻炼，吸进去的空气也会达到正确的量。很多人做深呼吸做过了头。他们一开始就做不自然的强迫性的深呼吸，在肺部制造很多新细胞，过了一会儿之后才停止深呼吸，或者做稍浅的深呼吸，直到他们的状态变得比开始的时候更差。由运动诱发的适度的深呼吸才是最有益的。肌肉活动还能唤醒所有内部器官的活动，并由此改善健康，提升人的活力。
适当的训练加上一些魄力，任何人都能变得强壮。没有谁可以不劳而获。系统化的训练是关键。
健美的最大秘诀就是让肌肉每天都运动多一点点。你去健身房时，别犯那些我看到很多人都会犯的错误，他们在前一两个晚上就把自己累个半死，然后开始走下坡路。一开始悠着点，然后再慢慢发力。别不停训练直到肌肉疲劳，像我们常说的，筋疲力竭。而是要训练到它们产生适度的疲劳感，然后停下休息。如果你训练过头，肌肉需要很长的时间才能恢复。以耗盡肌肉里大多数的细胞为目标，但也要留下一些作为增长肌肉的基础。
一块肌肉通过增长新的细胞变得强壮。如果你用盡几乎所有的旧的细胞，新的就会生长以适应身体的需要。通过这样的过程，令人惊讶的力量將得到增强。如果你拼命训练直到完全累趴下，你就有失去而非增长力量和体重的风险。一个运动员的肌肉也会像一个普通人的那样变得软塌塌而缺乏柔韧性。
要成为强壮的人需要下很多工夫，这和要成为资本家或者伟大的音乐家是一样的。但如果你遵循大自然的规律，所有的努力都將成为一种乐趣，并且当看到你的雄心带来的累累硕果时，你会意识到所有的努力都是有回报的。除了力量，你还会获得名副其实的健康。健康和力量是不可分割、相辅相成的。
