2016-03-18 13:52

舌尖上的廊坊第十五期：素食的养生之道

【素食的养生之道——七宝莲池】

素食主义

最近网上疯转的一篇《二十四岁女孩儿素食7年》的帖子，里面是以漫画形式构架的，大概意思是不吃动物我们依然可以活的更健康。是的，如果经常食素确实可以让身体轻盈，让头脑运转的更加灵活，我虽然不是素食主义者，但我平时也是经常吃素，我没有信仰，但我在乎健康。今天小编为食客们引荐的是廊坊一家纯素食主义健康食堂——七宝莲池。

门面在远处望去就会比周围建筑新颖

西游降魔

看到缸里枝出的荷花马上让我联想起《西游降魔篇》里如来封住孙行者的洞口，七宝莲池的店主联系本平台好几次了，由于很忙，一直没有腾出时间与她碰面，这家馆子我来过两次，第二次来是一位瑜伽教练的朋友邀约和几位友人在这里就餐，于是也就和此店的店主第二次碰面了，借此机会边吃边聊，当发现和我第一次来这里完全不一样时，终于才约定好拍摄时间。

我们在会客室小斟两杯金骏眉，我喜欢这个质地考究的茶杯

青灰色的墙围是百搭任何装饰的索引

闹中取静

这里的环境来过的朋友都意识到在廊坊本地算是闹中取静的最佳选择，刚刚步入此店多少都有点儿找不到方向的感觉，但当你环绕一周后会发现，原来场景居然可以这样布置，错综复杂又彰显着井然有序，青砖上面那团被漆白的竹林合围是一楼最亮的点睛之处。

入门的庭径很窄，以至于出去时都会细看，是的，我们就是想让您仔细欣赏一番

竹围在紧凑的空间里更体现了雅致的味道

它们支托的力量也展现了七宝莲池这支用心服务的团队，他们一直用信念支撑理想

每一处风景都彰显了设计者的独有风格，闲情逸致又不失典雅大方。

洁净的桌面是卫生质量衡量的国标

每一件饰物的排位有如上帝安排

一杯清茶

不经意间总有燃香的烟云团在那里，传菜间它又被服务员的过往打散，以至于服务员上菜的时候总能将那股淡淡的余香带到每一桌旁，透过竹林间白色的纱帐看到的任何仿佛都是在一座古寨的院落间，走将出去又忽然晃过神来，因为它被艺术与潮般的设计理念所交合，你可以随意在一处落座，一杯清茶，翻翻闲置在茶海周围的佛学书经，就算不懂，你的心也不会乱。

每一位经过的侍者身上都带着燃香淡淡的余香

这个纯手工制作的蜂窝挂在树梢间，与下面的古琴搭配的完美至极

随便翻开一本经文，就算朗读不通心也不会絮乱

非常喜欢这种新派设计理念的构架，使人总有美感赞叹

七的哲学

其实谁都想在一个有理念对食材有创新的饭店就餐，七宝莲池这次也是在原有的基础上又一次的素食革命，在保留以前几道经典菜系的同时又创新了很多营养新组合。七天为一周，人的身体七年也是一次细胞更新，所以只有不断更新与提高才会迎合变幻莫测的市场，才会留住那些该被留住的人。

前往二楼的通幽曲径

穿过走廊是钟灵毓秀、水木清华、云谈风轻、碧海连天和且听风吟的几间雅间

坐在安静的环境下看窗外的喧嚣是另一种心情

雅间的环境非常好

经典老菜系

每款菜的样子美的不行

不要以为很少，其实足够吃的

飙命是正道

我以前经常性的喝酒吃肉，总认为只有肉才是满足体内所需的主要能量，因为小时候只有逢年过节才能吃上荤菜，一晃30多年过去了，虽然还是肉吃不够，但周围三高的朋友却越来越多，医生给的第一诊断就是：“尽量少吃点儿肉多吃点儿素！”现在物质条件都提高了，人最后不是攀比地位与金钱，而是大家都飙命了，谁活的时间长谁是赢者，谁的年份高谁是长者，在过几十年，朋友同学的聚会上，都会说：“这哥们儿是1982年的辣肥，你看他胳膊上的天花疤，多纯呀！”

新菜系：七宝莲池秘制蛋挞，我吃出蜜柚的甜了

山珍杂粮包，甘醇、清香，而且很好消化

美味的牛肝菌，清淡间又不失菌类的鲜美

咖喱香酥卷，外酥里内，记得吃的时候用手接着渣儿哦

西湖糯米藕，这道菜非常创意，好看好吃

枸杞山药养生粥，我自己就喝了半罐儿，来碟小咸菜，爽嘿！

帝皇酱爆巴西菇，我第一次尝还真不知道是蘑菇，您也来品鉴一下

美味双拼，有藕有秋葵，时令好时蔬

黄桥烧饼，咸淡适中，吃不了您要记得打包哦

老倪与七宝莲池经理&素食大厨

七宝莲池

餐厅地点：廊坊市广阳区永兴路与八大街西区交口