五一出游，带上纯素大伽为你准备的美食吧~
来自布鲁塞尔的纯素食主义者金•朱莉•汉森(Kim-Julie Hansen)
一位instagram美食博主
拥有63万名粉丝
-牛油果面包9种吃法-
牛油果切片
红辣椒切片
腌洋葱青柠汁
甜菜鹰嘴豆泥
泰国罗勒柠檬汁和皮炸葱
萝卜切片
-腰果香草草奇亚籽布丁-
1杯自制的腰果奶
1-2椰枣
1捏海盐
1/2茶匙香草粉
1茶匙冰草粉
3汤匙奇亚籽
10根豌豆苗
5个草莓冻干或鲜
8个蓝莓冻干或新鲜
干食用花
做法：
混合植物乳，日期，盐，香草和冰草，直到顺利。
倒入一个大罐子，把奇亚籽搅拌好几次，直到很好的结合。
至少15分钟，或在冰箱过夜。
把布丁放在一个大碗里，再用浆果和花朵装饰。
-夏日彩虹卷-
大米纸
生菜
黄瓜
胡萝卜
鳄梨
木瓜和芒果
石榴子
红甘蓝
酱：
1汤匙花生酱
2茶匙酱油
1瓣大蒜，切碎
½TSP辣椒酱
2-4汤匙热水
做法：
切好的蔬菜和水果切成薄条/块长约5-6厘米。
把它放在一个切割板上，并在水平方向（从生菜开始）排列新鲜的成分。把它卷起来。
完成后可以切成两半，放在盘子里或碗里卷后。
混合所有的配料，搅拌，直到你得到一个奶油浸（加入更多的水所需的一致性）。
-生食士力架-
制作：15条
-牛轧糖基-
1杯（150g）腰果（浸泡4-6小时，冲洗）
1 / 3杯（80ml）椰子奶油
¼杯（60ml）融化的椰子油
2汤匙纯枫糖浆
¼茶匙香草粉
2 / 3杯杏仁粉（80g）
-焦糖-
2杯（280g）椰枣
½杯（140g）滑的花生酱（质量好100%花生）
1 / 3杯（80ml）椰子奶油
½杯（125ml）融化的椰子油
1 Tbps的牧豆树粉
喜马拉雅½茶匙盐
1½杯（210g）切碎的新鲜花生
-巧克力涂层-
1杯（100g）可可粉
¾杯（180ml）融化的可可脂（180g熔化）
¼杯（60ml）融化的椰子油
1 / 3杯（80ml）纯枫糖浆
做法：
一种不粘烘焙纸20cm方形蛋糕锡线底和两侧，在两侧延伸了5cm。
混合所有材料（除奶油杏仁粉）在高速搅拌机中尽可能。然后加入杏仁粉和共混物，直到只有结合。
