精致素食,健康美味 济然会
素食,在中国来说,是一种小众的美食,真正喜欢并且坚持吃的人不多,但是随着经济社会的发展,美食种类日益增多,食品安全问题层出不穷,吃的健康,吃的营养是很多人的追求,尤其是亚健康人群,所以在当下素食餐厅在全国各地开花,在深圳等地,生意好到爆,排队现象很常见。
在昆明,素食餐厅为数不多,做的好的更是少的可怜,这和云南人重口味,喜吃肉有很大的关联,也和整个餐饮市场的氛围息息相关。济然会,这个名字听起来就很舒服,济然,整齐美好的意思,想必老板想做一家比较有品质的素食餐厅吧,不过也真如才子所想,这家素食店装修简约时尚,品质很高!
舒适的就餐环境,蓝黑搭配,很有格调,盘香似的灯,很有品味,包间整洁大气,大厅清净舒适。想想在这里就餐是多么享受的事情,连“老外”都是这里的常客。
七彩山药,造型不错哦。
香蕉培根,培根做的惟妙惟肖,肉的口感,肉的味道,它是用大豆蛋白做的哦。香蕉香甜,配上培根,这搭配很棒!
牛油果藜麦沙拉,两种健康食材的碰撞。
干酪丝刺身,满足你对肉的所有想象!
豆瓣鱼,就是一条真正的鱼,不是么?
其实豆瓣魚原材料是:豆皮,海臺,蛋白
榴莲披萨,绝对是吃货们的最爱,榴莲味道浓郁,香甜可口。
酸汤素蹄,适合云南人的口味,有点重口。
五行湯,金耳,洋絲瓜,胡蘿蔔,香菇,腰果,养生健康食材汇聚一碗,大补。
秋葵芋头锅仔
炒有机菜
松露藜麦粥
烤红薯,这摆盘,这造型,有食欲。
牛油果披萨,另一种风味,才子反正很喜欢。
黑麦汁,进口滴,喝出碳酸饮料的感觉。
总体感觉,济然会的素食质量中等偏上。中西合璧,创新素食不少,它们家不用鸡蛋,多用奶素代替,健康饮食奶素是一种新的食品名称,代表牛奶制品食物的一种新类别。所以,这家素食值得一来,为了健康,为了更好的生活。